一、白酒行业在一直不断探索新的营销模式
从七八十年代开始,白酒的营销开始步入一个创新轨道中,每一次创新都有一个先锋代表引领者行业的发展:从黔酒、汾酒依靠政府评比、计划批条不愁卖的时代到孔府家、秦池依靠广告拉动风靡大江南北;再到川酒改变依靠家门口的糖酒会招商模式开始做品牌,五粮液首创品牌拉动产品买断模式引领行业竞相模仿;徽酒依靠酒店和团购的“盘中盘”的渠道竞争模式取得行业领先,再到新竞争的时代,企业需要依靠品牌、产品结构、价格体系、组织设置、区域市场布局、资源及费用的投入模式等进行综合系统的竞争。
白酒行业又是快速消费品,在市场运作上又得遵循基本的营销法则,所以品牌和营销相互助力,双轮驱动企业发展,所以我们上面提到的这些营销要素和模式都是在企业的发展过程中不断总结出来的,但营销是一种艺术,没有对与错之分,只有适不适合,当然决定这一切的都是人,最终还是看管理团队的能力。
二、白酒行业的营销模式
1、总代模式。也称为买断经销模式,酒厂与经销商签订供货协议,确定价格后全权交由经销商来经营。
2、区域代理模式。每个区域都有独家总经销,白酒成本价和销售费用打包给区域经销商,以口子窖为代表,经销商全权负责开拓当地市场,甚至具有当地市场的定价权。
3、“代理+直销”混合模式。以今世缘、金徽酒为代表,对于重点市场,酒厂建立直营分公司,组建销售团队,开展促销活动,推动产品销售。
4、深度分销模式。舍得营销渠道——“1+1”深度分销模式。深度分销模式是现在高端名酒的主要模式,具体为:厂家派出销售人员,投入销售费用与经销商共同开发当地市场,经销商主要负责仓储物流、产品配送和资金周转。
传统白酒的渠道营销模式主要是渠道分销方式。这种借鉴深度分销形成的渠道模式,对处于中低端时代的产品营销可能是一种有效的方式。但是,在目前面对白酒市场消费升级的环境下,这种方式不能有效适应当前的市场变化。但不只是企业产品结构的变化,而是一种重大的营销方式变化。
三、白酒行业的新商业模式
新零售模式发展的背景之下,酒类等传统行业要想脱颖而出,就要模式创新。
1、拓展线上市场,提高推广效果
新零售模式本来就是实现以互联网为依托,使企业,及实体门店实现生产,流通等流程的一个升级。利用新零售模式,来实现升级改造,利用微信小程序等社交高流量平台,可以将产品进行多渠道传播,将产品以一传十,进行裂变。
2、线上+线下相结合模式
把线上线下数据打通,牛模王系统支持多门店入驻与管理,任何一家线下门店,都可以实时抓取到线上的订单信息,线上也可以抓取线下库存,在线上实现最近门店的成本结转及线下交货数据的返回。
3、股权众筹模式
与传统白酒的经销商、代理商模式不同,肆拾玖坊为股权众筹模式:总舵——分舵——堂口——社群。从“总舵”到“分舵”再到“堂口”,都是层层递进的众筹模式,也由此汇聚了多达几十万的用户。
4、新链动2+1模式
2+1联动的优势就在于,通过重新设计分销模式和制定商业制度,开辟出一种创新招商赛道。(链动2+1模式具体玩法可以参照徐老师之前的文章---美丽天天秒2+1联动营销模式详解)
涵盖APP+小程序、会员运营、红包商城、智能收款和门店VI识别五大功能板块,旨在通过技术加持,解决实体店门店营销难、获客成本高、用户维护成本高三大难题,让商家经营更轻松。
如果大家也想打造属于自己的私域流量池和商业模式,但又不清楚打造的具体步骤与流程,大家可以联系我,找牛模王营销裂变系统的徐老师就对了!