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开精酿酒吧?水和蒸汽才是你该卷的赛道
作者:本站编辑
2025-11-30 01:09:44
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开精酿酒吧?水和蒸汽才是你该卷的赛道
在昆明为「岔巴酒吧」完成了核心设备升级。想做好精酿,水和热源是绝不能妥协的两大基石。
❓ 为什么精酿酒吧需要软水?
· 硬水会产生水垢,损坏设备,更会掩盖啤酒花的香气,产生不愉悦的涩感。润莱软水机能提供纯净水基,让麦芽和酒花的本味充分释放。
❓ 为什么需要专用蒸汽发生器?
· 与传统加热方式相比,蒸汽热力均匀、控温精准,能极大提升酿酒效率和风味稳定性,是品质统一的保障。
感谢岔巴老板的信任与对专业的极致追求。这套“王炸组合”,就是他家的品质护城河。
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