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白酒行业竞争格局,白酒行业竞争分析!

作者:本站编辑      2023-02-28 16:19:35     22

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刚需、高频、强复购,白酒无疑是一个C性感的好生意,但性价比白酒是不是一个好生意呢?

今天的内容特别干,值得所有白酒同行和准备进入这个行业的小伙伴认真看一看。

先说我的结论,长期来看,白酒肯定是一路向好的,发展潜力巨大的。但Z国白酒肯定会朝着两个相反的方向去发展,一是走向品牌化、高端化的方向,二是走向性价比的方向。

从90年代G家放开名酒管控开始,白酒就开始越卖越贵,白酒的包装和广告也就变得越发高大上了。但从2020年开始,性价比的白酒逐渐受到了消费者的欢迎。

接下来,我将花三分钟时间给你说清楚性价比白酒为什么会是一个新趋势、新风口?

首先,从竞争格局来看,白酒的大格局已经形成,强者恒强,品牌和资源会越发地向少数头部品牌的身上集中。对于大多数的白酒企业来说,想要通过做品牌来做中高端白酒的机会已经非常小了。暂时没有实现全国化布局的白酒品牌,想要继续做全国市场的可能性也不会太大了。那么,对于大多数的白酒企业来说,中低端方向就成了大家的重点市场了。而中低端市场竞争的本质就是性价比的竞争。这里要特别说明一点,性价比不是便宜酒,而是品质高、价格相对合理的白酒产品。

第二,从消费者角度来看,三年特殊时期和整个经济大环境导致老百姓的钱包不如之前那么鼓了,消费降级已经成了不争的事实。再就是信息的透明让消费者明白了什么样的酒才是真正的好酒,最终导致大家在白酒方面的消费也变得更加理性了。于是,老百姓从内心深处也接受了性价比这样的理念了。因为老百姓的消费理念发生了变化,性价比白酒也就有了生存和发展的广泛基础。

第三,从市场规律来看,消费品在全世界的竞争规律都是一样的,低价优质者胜。开市客优衣库、胖东来这些企业就是这个性价比方向的非常成功的案例。国美苏宁不就是靠着低价赢的吗?而电商成功的秘密不就是C低价吗?今天的抖音电商为什么会火?还不是因为那极具诱惑力的价格嘛。白酒作为消费品,高端的会继续高端下去,而未来老百姓的消费潮流则要转向性价比的方向了。

无论从行业格局还是市场发展的规律来看,白酒的性价比都会是一个大机遇、大风口,都是值得创业者为之奋斗的新方向。

这么多年过去了,Z国白酒企业一直都是在用所谓的文化、历史来糊弄消费者,动辄都给你讲几百年不间断酿酒历史、上千年的酿酒工艺传承等等。中国的消费者就是在这样的“大实话”下越买越贵,酒质不见得提升多少,但包装、广告和促销手段确实是日新月异,越发高大上了。

随着信息的越发透明,消费者也会觉醒得越来越快,大家对于白酒的消费也会从品牌、包装、广告这些表面的东西转向品质和性价比,消费理念必然会变得越发理性起来。所谓的机会,不是等到需求爆发的时候再去行动,而是要提前做好充分的准备,来迎接机会的到来的。

大家可以看一看酣客、肆拾玖坊这些企业,都是2014年前后成立的,经过两三年的成长和沉淀之后,正好赶上了酱酒热,于是这些新兴企业也就抓住了酱酒热的历史性大机会,成了市场的宠儿,也成了酱酒热的Z大受益者。

如果你也看好白酒性价比未来的发展方向,欢迎跟我一起聊一聊,我想邀请100个志同道合的小伙伴,一起深入搞一搞性价比白酒这个方向。

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