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九点秒杀| 克莱吉酒庄沃奈维梭耶园干红葡萄酒2017(1.5L)!

作者：本站编辑      2023-02-25 08:22:51     34

克莱吉酒庄沃奈维梭耶园干红葡萄酒2017（1.5L）  

DOMAINE Y CLERGET VOLNAY 1ER CRU CLOS DU VERSEUIL MONOPOLE 2017 (1.5L)

(点击图片即可购买)

售价：1518元/瓶

秒杀价：1265元/瓶



亮点秒懂：
—酒庄由克莱吉家族建立，其酿酒历史可追溯至1268年
—葡萄种植遵循自然，酿造过程人为干预低
—控制新桶比例在30%以下，保留天然风味
—平均橡木桶陈酿时间为18个月

秒杀酒评：
散发着辛香料、樱桃、红浆果、玫瑰和烘烤等香气。是一款酒体中等至饱满的葡萄酒，单宁结构紧凑，纹理细腻，充满了诱人的果香。

★ 关 于 酒 庄 ★

克莱吉酒庄
DOMAINE Y CLERGET
 
克莱吉酒庄（Domaine Y Clerget）坐落在法国勃艮第伯恩丘（Cote de Beaune）产区的沃奈（Volnay）村。克莱吉酒庄是当地一座颇具盛名的精品酒庄，以出产高品质的勃艮第红、白葡萄酒而闻名。
 
克莱吉酒庄是由克莱吉家族（Clerget Family）建立的，其家族酿酒历史可以追溯到1268年，当时克莱吉家族酿造的葡萄酒主要供应给上层贵族。

1973年，庄主伊万·克莱吉（Yvon Clerget）进入了瑞士葡萄酒协会从事酿酒工作，1975年他回到家族酒庄协助母亲打理酒庄事务。

2015年，24岁的蒂博（Thibaud）接手酒庄，为酒庄带来了新的理念和活力。

 
葡萄园

酒庄的葡萄园总面积约6公顷，主要以村庄级葡萄园、一级园和特级园为主，分布在玻玛（Pommard）、沃奈和默尔索（Meusault）等产酒村，主要种植黑皮诺和霞多丽。
 


克莱吉酒庄遵循自然的法则种植葡萄，尊重风土表达，尽量减少人为的干预，让土地和葡萄园可以更好地表达自身的特点。
 


酿造理念

酒庄施行人工采收，对葡萄果实进行仔细分选，并进行冷浸渍，以保留葡萄的果味和风味，等待发酵自然开始，并进行轻柔压榨。




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