
?先曝个行业黑幕:很多爆款“驼奶”其实是燕麦粉+大豆粉勾兑的,驼奶含量连1%都不到!包装印个骆驼就敢叫驼奶粉,执行标准藏着猫腻,普通人根本看不出来
下面分享几个驼奶粉鉴别小知识,帮大家鉴别真假驼奶粉,避免掉进商家精心设计的陷阱里!
?真驼奶粉的正确颜色:
乳白 / 淡乳黄才是正解 是天然的乳白色,或是带着一点点淡淡的乳黄色,粉质细腻不粗糙,迎着光看还有自然的温润感。那种死白、甚至有亮泽的驼奶粉,是经过漂白处理的,反而要警惕!
❌这些颜色绝对要避开
----异常雪白:漂白过,可能含添加剂
❌深黄不均:可能是储存不当变质,或添加了杂料
❌带其他色泽:出现发红、发灰等情况,直接 pass
除了看颜色,记得搭配这两点:
⚠配料表只有 “生驼乳” 才是纯驼奶;
⚠闻着有淡淡的自然乳香,没有香精味、豆腥味才靠谱。
1、触感鉴别 手捏住袋装奶粉的包装来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出吱吱的声音。假奶粉因掺有葡萄糖、白糖等较粗颗粒,会发出沙沙的声音;
2、色泽辨别 真奶粉呈天然乳黄色乳白色,假奶粉颜色较白,细看呈结晶状,并有光泽或呈漂白色;
3、气味鉴别 真驼奶粉有驼奶特有的奶香味:而假奶粉奶香味很淡或很浓郁的奶精味;
4、滋味鉴别 真奶粉细腻发黏,溶解速度较快,无蔗糖的甜味。假奶粉入口后不黏牙,有甜味
❌【假驼奶粉产品所有产品信息】❌
⭕包装 会画一只骆驼迷惑消费者。名字也很具有欺骗性:XX驼奶蛋白粉,XX益生菌驼奶营养粉,后缀不是驼奶粉的就是假驼奶。
⭕配料表 配料表第一位往往不是驼奶。一般都是用燕麦粉,大米粉,麦芽糊精,奶精等等大量低成本添加物。 驼奶粉在配料表很靠后的位置,一般一罐只添加几克驼奶!
⭕产品标准 《麦片类卫生标准(GB 19640-2005)》 《固体饮料生产标准GB/T 29602》 《预包装特殊膳食用食品标签GB 13432-2013》
⭕产品类别
<方便食品>
<特殊膳食食品>
<调制乳粉>
<运动类营养食品>
<固体饮料>
<谷物制品>
ㅤ
如果出现以上信息,那一定不是正规的驼奶粉!
#驼奶 #驼奶粉 #驼奶粉怎么选 #假驼奶粉
下面分享几个驼奶粉鉴别小知识,帮大家鉴别真假驼奶粉,避免掉进商家精心设计的陷阱里!
?真驼奶粉的正确颜色:
乳白 / 淡乳黄才是正解 是天然的乳白色,或是带着一点点淡淡的乳黄色,粉质细腻不粗糙,迎着光看还有自然的温润感。那种死白、甚至有亮泽的驼奶粉,是经过漂白处理的,反而要警惕!
❌这些颜色绝对要避开
----异常雪白:漂白过,可能含添加剂
❌深黄不均:可能是储存不当变质,或添加了杂料
❌带其他色泽:出现发红、发灰等情况,直接 pass
除了看颜色,记得搭配这两点:
⚠配料表只有 “生驼乳” 才是纯驼奶;
⚠闻着有淡淡的自然乳香,没有香精味、豆腥味才靠谱。
1、触感鉴别 手捏住袋装奶粉的包装来回摩擦,真奶粉质地细腻,发出吱吱的声音。假奶粉因掺有葡萄糖、白糖等较粗颗粒,会发出沙沙的声音;
2、色泽辨别 真奶粉呈天然乳黄色乳白色,假奶粉颜色较白,细看呈结晶状,并有光泽或呈漂白色;
3、气味鉴别 真驼奶粉有驼奶特有的奶香味:而假奶粉奶香味很淡或很浓郁的奶精味;
4、滋味鉴别 真奶粉细腻发黏,溶解速度较快,无蔗糖的甜味。假奶粉入口后不黏牙,有甜味
❌【假驼奶粉产品所有产品信息】❌
⭕包装 会画一只骆驼迷惑消费者。名字也很具有欺骗性:XX驼奶蛋白粉,XX益生菌驼奶营养粉,后缀不是驼奶粉的就是假驼奶。
⭕配料表 配料表第一位往往不是驼奶。一般都是用燕麦粉,大米粉,麦芽糊精,奶精等等大量低成本添加物。 驼奶粉在配料表很靠后的位置,一般一罐只添加几克驼奶!
⭕产品标准 《麦片类卫生标准(GB 19640-2005)》 《固体饮料生产标准GB/T 29602》 《预包装特殊膳食用食品标签GB 13432-2013》
⭕产品类别
<方便食品>
<特殊膳食食品>
<调制乳粉>
<运动类营养食品>
<固体饮料>
<谷物制品>
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如果出现以上信息,那一定不是正规的驼奶粉!
#驼奶 #驼奶粉 #驼奶粉怎么选 #假驼奶粉
