近日,北京联食认证服务有限公司(以下简称“北京联食认证”)安排认证检查组对天津津酒集团有限公司(以下简称“天津津酒集团”)开展酒类产品质量安全认证现场检查。检查组通过查看生产现场、查阅文件和记录、与工作人员交谈等方式,按照《酒类产品质量安全认证实施规则》及相关法律法规和产品标准,对公司的原辅材料采购验收、生产过程控制、食品质量安全管控、产品检验等环节进行了全面细致的检查。经过全流程的现场检查和产品检验,天津津酒集团的白酒生产过程控制、食品质量安全保证体系、产品质量安全指标均符合《酒类产品质量安全认证实施规则》的要求,北京联食认证正式为天津津酒集团颁发了“酒类产品质量安全认证证书”。
天津津酒集团始建于1952年,是一家工艺先进,设备完善,酿酒、灌装、仓储、经营、管理能力综合平衡的规范型酿酒企业。公司传承津门700年的酿酒历史和工艺,采用传统固态发酵,技术力量雄厚。现有国家级评委4人,高级酿酒师23人,高级品酒师5人,拥有国内先进的酒类科研、生产、检测设备。企业始终坚持以科技创新为先导,对品质和工艺精益求精,把酒类质量安全理念传递到每一个岗位、每一名员工,把产品质量、食品安全放在工作首位,保证了每一瓶、每一滴“津酒”的品质,形成了北派绵雅浓香典范的典型风格。1984、1989年连续两届全国白酒评比中获得国家银奖和优质奖章。
天津津酒集团秉承“酿高质酒、做高尚人,永远追求新目标”的传统人文精神,奉行“内作团队,外做服务”的经营理念,使这个有着60多年发展历史的天津酿酒业的排头兵进一步焕发青春。
天津津酒集团企业拥有“津酒”、“帝王风范”、“直沽高粱酒”“贵族”、“新港”、“玉羊”等几大注册商标,其代表产品有浓香型帝王风范系列、扁凤壶系列、祥凤系列、中国津酒系列等百余个品种。
酒类产品质量安全认证标志
来源:北京联食认证服务有限公司
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