雨水是春季的第二个节气，这个是时候气温回升、雨水渐增，土壤湿润，我们大部分人都在准备种植或正在种植春季蔬菜。但是目前和近一段时间都不会太高，所以现在非常适合种植耐寒性强、生长周期短的蔬菜。以下是几种适合雨水节气种植的蔬菜，一起看看有没有你想种植的吧~
樱桃萝卜
生长快（20-30天成熟），圆润小巧、颜色鲜艳（红皮白心），可盆栽或地栽，颜值高，种植的时候选择疏松沙质土壤，成熟相当漂亮，泡点酸萝卜什么的，爽歪歪了。
胡萝卜
相信很多人都只知道秋季种胡萝卜，其实春季也可以种胡萝卜的，只是种植时品种选择要注意，喜欢种植的可以看我前面分享的春胡萝卜种植方法。
春菠菜
尖叶菠菜”或“圆叶菠菜”以及土菠菜都可以，种植时将种子温水浸泡催芽，播种后用稻草等盖起来保温保湿，15-20天就可以吃了。
豌豆尖（豌豆苗）
这时候种点豌豆出苗快生长快，10天左右可掐豌豆嫩梢，清炒一盘豌豆苗，清香脆嫩，那可以相当美味，涮个火锅也是美美的，而且还可以循环收割3-4次。种植时种密一些更耐割。
皇帝菜（茼蒿）
茼蒿耐阴耐湿，也适合雨水节气湿润环境种植，爆炒和涮火锅都非常不错。种植时多施氮肥（有人粉尿最好），建议种小叶或者中叶品种。香菜秋季没种好，特别那些播种三次以上苗都不出的，此时还是可以尝试一下。
生菜（紫叶生菜）
紫色叶片富含花青素，营养价值高，口感好，生吃脆嫩，种一排美如花园。
油麦菜、莴笋、四季小白菜种起来也很不错，还有西兰花、白花菜也可以的。
雨水节气，我们主要还是以当季春播蔬菜为主，但是以上蔬菜种植一些，一是可以尝试不同品种的种植，提高种植水平，二是可以弥补春季多豆瓜类蔬菜少叶类蔬菜的空白。快抓紧行动起来吧！#家庭园艺 #家庭种菜 #自己种的蔬菜 #蔬菜种植 #雨水节气 #自家菜园的新鲜蔬菜
樱桃萝卜
生长快（20-30天成熟），圆润小巧、颜色鲜艳（红皮白心），可盆栽或地栽，颜值高，种植的时候选择疏松沙质土壤，成熟相当漂亮，泡点酸萝卜什么的，爽歪歪了。
胡萝卜
相信很多人都只知道秋季种胡萝卜，其实春季也可以种胡萝卜的，只是种植时品种选择要注意，喜欢种植的可以看我前面分享的春胡萝卜种植方法。
春菠菜
尖叶菠菜”或“圆叶菠菜”以及土菠菜都可以，种植时将种子温水浸泡催芽，播种后用稻草等盖起来保温保湿，15-20天就可以吃了。
豌豆尖（豌豆苗）
这时候种点豌豆出苗快生长快，10天左右可掐豌豆嫩梢，清炒一盘豌豆苗，清香脆嫩，那可以相当美味，涮个火锅也是美美的，而且还可以循环收割3-4次。种植时种密一些更耐割。
皇帝菜（茼蒿）
茼蒿耐阴耐湿，也适合雨水节气湿润环境种植，爆炒和涮火锅都非常不错。种植时多施氮肥（有人粉尿最好），建议种小叶或者中叶品种。香菜秋季没种好，特别那些播种三次以上苗都不出的，此时还是可以尝试一下。
生菜（紫叶生菜）
紫色叶片富含花青素，营养价值高，口感好，生吃脆嫩，种一排美如花园。
油麦菜、莴笋、四季小白菜种起来也很不错，还有西兰花、白花菜也可以的。
雨水节气，我们主要还是以当季春播蔬菜为主，但是以上蔬菜种植一些，一是可以尝试不同品种的种植，提高种植水平，二是可以弥补春季多豆瓜类蔬菜少叶类蔬菜的空白。快抓紧行动起来吧！#家庭园艺 #家庭种菜 #自己种的蔬菜 #蔬菜种植 #雨水节气 #自家菜园的新鲜蔬菜
