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从稻谷到精米，营养含量大比拼

作者：本站编辑      2025-11-20 06:04:43     23
从稻谷到精米，营养含量大比拼

从稻谷到精米，营养含量大比拼

1⃣️稻谷 —— 营养含量100%，包含谷壳、种皮、谷皮、糊粉层、胚乳和胚芽。
2⃣️糙米 —— 营养含量约80%，去除了稻壳，保留了种皮、谷皮、糊粉层和胚芽。
3⃣️胚芽米 —— 营养含量约40%，进一步加工，保留了糊粉层和胚芽。
4⃣️精米 —— 营养含量约20%，经过精细加工，仅保留了胚乳部分。
? 趣味科普 —— 选择大米，不仅要考虑口感，更要考虑营养。
?‍? 健康小贴士 —— 糙米和胚芽米保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质，是健康饮食的优选。
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