姐妹们！我真的要吹爆这个燕麦杂粮馒头！?
作为一个碳水控，我真的每天都在研究怎么把馒头做得又健康又好吃！这次终于让我搞出了一个神仙配方！?
10%燕麦粉+小麦粉，口感松软又有嚼劲！表面裹满了南瓜籽、亚麻籽、黑白芝麻和燕麦，每一口都是满满的营养！?
重点是！我用的是木糖醇代替白糖，甜度刚刚好，还不怕长胖！?
这个馒头真的绝了！低糖高纤，饱腹感超强，早餐吃一个，一上午都不饿！而且做法超级简单，小白也能轻松上手！?
?准备食材：
-小麦粉 200g、-燕麦粉 20g、酵母 3g、木糖醇 10g、温水 120ml、南瓜籽、亚麻籽、黑白芝麻、燕麦 适量
?做法：
1. 将小麦粉、燕麦粉、酵母、木糖醇混合，慢慢加入温水，揉成光滑的面团。
2. 盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
3. 将面团排气，分成小剂子，揉成馒头形状。
4. 表面喷水，裹上南瓜籽、亚麻籽、黑白芝麻和燕麦。
5. 放入蒸锅，二次发酵15分钟。
6. 大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
姐妹们！赶紧试试吧！保证你吃一口就爱上！?
#燕麦杂粮馒头 #低糖高纤 #健康早餐 #小红书爆款美食#大声安利本地美食
作为一个碳水控，我真的每天都在研究怎么把馒头做得又健康又好吃！这次终于让我搞出了一个神仙配方！?
10%燕麦粉+小麦粉，口感松软又有嚼劲！表面裹满了南瓜籽、亚麻籽、黑白芝麻和燕麦，每一口都是满满的营养！?
重点是！我用的是木糖醇代替白糖，甜度刚刚好，还不怕长胖！?
这个馒头真的绝了！低糖高纤，饱腹感超强，早餐吃一个，一上午都不饿！而且做法超级简单，小白也能轻松上手！?
?准备食材：
-小麦粉 200g、-燕麦粉 20g、酵母 3g、木糖醇 10g、温水 120ml、南瓜籽、亚麻籽、黑白芝麻、燕麦 适量
?做法：
1. 将小麦粉、燕麦粉、酵母、木糖醇混合，慢慢加入温水，揉成光滑的面团。
2. 盖上保鲜膜，发酵至两倍大。
3. 将面团排气，分成小剂子，揉成馒头形状。
4. 表面喷水，裹上南瓜籽、亚麻籽、黑白芝麻和燕麦。
5. 放入蒸锅，二次发酵15分钟。
6. 大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
姐妹们！赶紧试试吧！保证你吃一口就爱上！?
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