






戒麸质已经40天啦!今天分享下心得!
✨【无麸质饮食宝藏清单】✨
? 一、主食类:谷物天团大集合!
? 天然无麸质谷物:
糙米/红米/黑米(谷物三兄弟✨)、小米(黄澄澄超可爱~)、藜麦(超模爱用!记得选“无麸质认证”哦)、荞麦(不是麦!是蓼科小天才)、玉米(啃着吃超爽?)!
? 替代主食:
米粉/米线(嗦粉快乐谁懂!)、年糕/芋圆(Q弹控必冲)、红薯/南瓜(甜糯治愈系~)、山药/木薯(根茎类宝藏选手!)
? 二、蛋白质类:肉肉与豆豆的狂欢!
? 荤食党狂喜:
鸡肉/牛肉/鱼肉(煎炒烹炸随你玩!)、虾虾/贝类(鲜到掉眉毛~)、鸡蛋(溏心蛋yyds!)
? 素食者友好:
豆腐/豆浆(黄豆变魔术!)、鹰嘴豆/黑豆(打豆泥超香)、杏仁/奇亚籽(坚果种子藏能量?)、无糖酸奶/奶酪(奶香浓郁超满足~)
? 三、蔬菜与水果:彩虹补给站!
? 蔬菜全明星:
菠菜/羽衣甘蓝(绿绿哒超健康)、西兰花/花椰菜(减脂届扛把子)、胡萝卜/甜椒(配色高手?)、菌菇家族(鲜到跺脚!)
? 水果充电站:
苹果/香蕉(随手抓超方便)、蓝莓/草莓(抗氧化小能手)、芒果/菠萝(热带风情拉满~)、椰子(喝汁吃肉两不误!)
? 四、零食与饮料:解馋不踩雷!
? 零食之光:
无麸质饼干(用杏仁粉做的超酥!)、薯片(玉米/木薯版,咔嚓咔嚓~)、坚果/果干(办公室摸鱼必备!)
? 吨吨桶必备:
茶/咖啡(纯纯的最香~)、气泡水/果汁(吨吨吨超解渴!)、杏仁奶/椰奶(植物奶选手赛高~)
? 五、调味品与酱料:小心机大讲究!
✅ 安全小天使:
盐/胡椒/孜然(万能百搭)、无麸质酱油(用tamari代替超安心~)、橄榄油/椰子油(煎炒香到迷糊!)
❌ 避坑黑名单:
普通酱油/蚝油(藏着小麦小尾巴!)、沙拉酱/甜面酱(可能有麸质陷阱?)
⚠️ 六、需警惕的含麸质成分:快拿小本本记好!
? 谷物三巨头:小麦/大麦/黑麦(面包面条披萨再见!)
? 隐藏杀手:麦芽糊精/改性淀粉(加工食品里的小陷阱!)、啤酒/麦片(别以为很安全哦~)
? 小Tips:买包装食品认准“Gluten-Free”认证!自己做饭最安心~
跟着这份清单,无麸质也能超快乐!随时私信别客气?✨
#我的食愈力清单 #营养师朋友已在线 #健康的饮食习惯 #无麸质 #提高免疫力 #健康养生
✨【无麸质饮食宝藏清单】✨
? 一、主食类:谷物天团大集合!
? 天然无麸质谷物:
糙米/红米/黑米(谷物三兄弟✨)、小米(黄澄澄超可爱~)、藜麦(超模爱用!记得选“无麸质认证”哦)、荞麦(不是麦!是蓼科小天才)、玉米(啃着吃超爽?)!
? 替代主食:
米粉/米线(嗦粉快乐谁懂!)、年糕/芋圆(Q弹控必冲)、红薯/南瓜(甜糯治愈系~)、山药/木薯(根茎类宝藏选手!)
? 二、蛋白质类:肉肉与豆豆的狂欢!
? 荤食党狂喜:
鸡肉/牛肉/鱼肉(煎炒烹炸随你玩!)、虾虾/贝类(鲜到掉眉毛~)、鸡蛋(溏心蛋yyds!)
? 素食者友好:
豆腐/豆浆(黄豆变魔术!)、鹰嘴豆/黑豆(打豆泥超香)、杏仁/奇亚籽(坚果种子藏能量?)、无糖酸奶/奶酪(奶香浓郁超满足~)
? 三、蔬菜与水果:彩虹补给站!
? 蔬菜全明星:
菠菜/羽衣甘蓝(绿绿哒超健康)、西兰花/花椰菜(减脂届扛把子)、胡萝卜/甜椒(配色高手?)、菌菇家族(鲜到跺脚!)
? 水果充电站:
苹果/香蕉(随手抓超方便)、蓝莓/草莓(抗氧化小能手)、芒果/菠萝(热带风情拉满~)、椰子(喝汁吃肉两不误!)
? 四、零食与饮料:解馋不踩雷!
? 零食之光:
无麸质饼干(用杏仁粉做的超酥!)、薯片(玉米/木薯版,咔嚓咔嚓~)、坚果/果干(办公室摸鱼必备!)
? 吨吨桶必备:
茶/咖啡(纯纯的最香~)、气泡水/果汁(吨吨吨超解渴!)、杏仁奶/椰奶(植物奶选手赛高~)
? 五、调味品与酱料:小心机大讲究!
✅ 安全小天使:
盐/胡椒/孜然(万能百搭)、无麸质酱油(用tamari代替超安心~)、橄榄油/椰子油(煎炒香到迷糊!)
❌ 避坑黑名单:
普通酱油/蚝油(藏着小麦小尾巴!)、沙拉酱/甜面酱(可能有麸质陷阱?)
⚠️ 六、需警惕的含麸质成分:快拿小本本记好!
? 谷物三巨头:小麦/大麦/黑麦(面包面条披萨再见!)
? 隐藏杀手:麦芽糊精/改性淀粉(加工食品里的小陷阱!)、啤酒/麦片(别以为很安全哦~)
? 小Tips:买包装食品认准“Gluten-Free”认证!自己做饭最安心~
跟着这份清单,无麸质也能超快乐!随时私信别客气?✨
#我的食愈力清单 #营养师朋友已在线 #健康的饮食习惯 #无麸质 #提高免疫力 #健康养生
