11月立冬后寒意渐浓，人体代谢放缓，易出现手脚凉、气?不畅、消化功能减弱等现象。
此时，大自然馈赠的应季蔬菜，带着深秋的沉淀与初冬的蓄力，成为滋养身心的宝藏。
从冬笋到驱寒暖身的大白菜，它们用丰富的营养与独特的风味，为冬日餐桌注入温暖与活力！
?11月当家蔬菜清单
大葱、心里美、芥蓝、芹菜、香菜、百合、圆白菜、紫甘蓝、芥菜、南瓜、莲藕、洋葱、花菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、红薯、山药、冬笋、扁豆、荸荠、莴苣、上海青、菠菜、生菜、大白菜、菜心、苦菊、塌棵菜、菊芋
?为什么11月要多吃应季蔬菜？ 1️⃣ 营养更契合：低温促使蔬菜积累更多维生素（如维生素C）、矿物质和抗氧化物质 2️⃣ 口感正当时：经过秋末冬初的气候锤炼，蔬菜质地更紧实，风味更浓，像萝卜清甜、冬笋的鲜嫩 3️⃣ 性价比之选：11月蔬菜供应充足，菜价实惠，且新鲜度高 4️⃣ 养生好帮手：冬日易燥，蔬菜中的膳食纤维（如芹菜）、黏液成分（如山药）可润肠道、养脾胃，贴合冬季养生需求
这个11月，让餐桌充满冬日的温暖吧！从一碗热气腾腾的萝卜排骨汤到一盘清脆爽口的凉拌莴苣丝，用应季蔬菜的天然滋养，为家人驱散寒意，守护健康～
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这个11月，让餐桌充满冬日的温暖吧！从一碗热气腾腾的萝卜排骨汤到一盘清脆爽口的凉拌莴苣丝，用应季蔬菜的天然滋养，为家人驱散寒意，守护健康～
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