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2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

作者:本站编辑      2025-11-17 22:27:33     1
2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展

2026年意大利冰淇淋、烘焙及咖啡展(SIGEPSigep)

一、基础信息
2026年SIGEP展会定于1月16日至20日在意大利里米尼会展中心举行,由SIGEP组委会主办、意大利展览集团(IEG)承办,聚焦冰淇淋、糕点、巧克力、咖啡及烘焙五大核心供应链,并涵盖披萨等新兴领域。展览面积达110,000平方米,是全球规模最大的专业展会之一。‌

二、吸引力
SIGEP以‌全产业链覆盖‌和‌国际化平台‌为核心吸引力,贯穿原料配料、机械设备、生产技术至门店运营全流程。展会举办冰淇淋世界杯、青年西点世界杯等顶级赛事,驱动行业创新与技艺革新;上届(2025年)吸引180,000名观众,覆盖160个国家,欧美、中东及亚洲客商增长显著(如德国+68%、美国+64%)。‌

三、市场优势
展会的竞争优势体现在三方面:
创新引领‌:作为全球新品首发平台,推动技术变革与趋势演进,例如意大利冰淇淋行业年营业额超40亿欧元,咖啡出口额达26亿欧元。‌
国际化程度‌:国际观众占比持续提升,2025年数据显示中东增长38%、亚洲增长34%(印度+34%),强化全球贸易枢纽地位。
产业影响力‌:依托欧洲产业底蕴,整合供应链资源,为从业者提供技术交流与商业拓展关键机遇。‌

四、总结
SIGEP 2026通过深度整合五大供应链、前沿创新内容及高度国际化氛围,巩固其全球甜品与咖啡领域年度盛会地位,为参与者提供洞察未来趋势与把握核心商机的不可替代平台。
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