未来，委员会将确立山东省白酒科技发展目标，建立科技创新体系，加快人才、技术、资金等创新要素的聚集；加强已有的省市级技术中心的建设，大力推动技术进步；与大专院校科研单位发挥发挥协同效应，发挥技术、人才、智力优势，在产学研合作中发挥核心作用，选准行业关键的、共性的问题，组织力量，协同攻关；解决制约鲁酒发展的技术难题，实现鲁酒又好又快发展。
山东省白酒技术专家委员会成立
2019-05-20 09:11:43
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2019年5月17日，由齐鲁工业大学和山东省白酒协会共同举办的山东省白酒技术高峰论坛暨山东省白酒技术专家委员会成立大会在济南召开。会上，齐鲁工业大学和山东省白酒协会一致同意建立全面的校会合作关系，并达成战略合作，山东省白酒技术专家委员会正式成立。
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