2027年西班牙国际烘焙、糕点、冰淇淋和咖啡展（INTERSICOP）
一、基础信息
作为欧洲烘焙与甜点行业的重要贸易平台，INTERSICOP将于2027年2月16-18日在西班牙马德里IFEMA国际会展中心举行。本届展会由科隆展览与IFEMA马德里联合打造，并升级整合至全球食品展会品牌Anuga旗下，形成“Bake & Ice Attraction”专题展区，聚焦烘焙设备、原料配料、糕点创意、意式手工冰淇淋及咖啡饮品五大核心领域。
二、吸引力
展会延续“创新驱动，链接全球”的核心理念，不仅汇聚西班牙本土及欧洲知名品牌，更依托Anuga全球网络吸引超过30个国家及地区的企业参与，预计展览规模将覆盖IFEMA展馆核心区域。同期配套活动丰富，包括国际级手工冰淇淋世界杯区域选拔赛、西点师竞技大赛及咖啡拉花赛事等，形成“展+赛+研”多维联动体系。此外，首创的“国际商贸加速计划”将提供超过3000场精准供需对接会，有效促进跨国合作与技术转移。
三、市场优势
西班牙作为欧洲食品饮料需求增长最快的市场之一，其烘焙与冰淇淋品类近五年保持5.1%的年均复合增长率。本地市场对功能性成分饮品、低卡甜点及天然原料产品的关注度显著提升，为创新产品提供广阔试水空间。依托IFEMA会展中心完善的数字化基础设施（包括5G全覆盖、数字孪生平台等），参展商可享受线上线下融合的混合参展体验，实现更高效的品牌曝光与渠道拓展。
四、总结
INTERSICOP 2027通过品牌战略升级、全球资源整合与数字化创新服务，为参与者搭建了进入伊比利亚半岛及辐射南欧市场的战略桥梁。其兼具行业趋势前瞻性与务实商贸对接价值的特性，使之成为全球烘焙咖啡产业生态中不容错过的年度盛会。
#国际展会 #助力企业出海发展 #品牌出海 #展会 #拓展海外市场 #食品 #饮料 #烘焙 #咖啡 #西班牙
一、基础信息
作为欧洲烘焙与甜点行业的重要贸易平台，INTERSICOP将于2027年2月16-18日在西班牙马德里IFEMA国际会展中心举行。本届展会由科隆展览与IFEMA马德里联合打造，并升级整合至全球食品展会品牌Anuga旗下，形成“Bake & Ice Attraction”专题展区，聚焦烘焙设备、原料配料、糕点创意、意式手工冰淇淋及咖啡饮品五大核心领域。
二、吸引力
展会延续“创新驱动，链接全球”的核心理念，不仅汇聚西班牙本土及欧洲知名品牌，更依托Anuga全球网络吸引超过30个国家及地区的企业参与，预计展览规模将覆盖IFEMA展馆核心区域。同期配套活动丰富，包括国际级手工冰淇淋世界杯区域选拔赛、西点师竞技大赛及咖啡拉花赛事等，形成“展+赛+研”多维联动体系。此外，首创的“国际商贸加速计划”将提供超过3000场精准供需对接会，有效促进跨国合作与技术转移。
三、市场优势
西班牙作为欧洲食品饮料需求增长最快的市场之一，其烘焙与冰淇淋品类近五年保持5.1%的年均复合增长率。本地市场对功能性成分饮品、低卡甜点及天然原料产品的关注度显著提升，为创新产品提供广阔试水空间。依托IFEMA会展中心完善的数字化基础设施（包括5G全覆盖、数字孪生平台等），参展商可享受线上线下融合的混合参展体验，实现更高效的品牌曝光与渠道拓展。
四、总结
INTERSICOP 2027通过品牌战略升级、全球资源整合与数字化创新服务，为参与者搭建了进入伊比利亚半岛及辐射南欧市场的战略桥梁。其兼具行业趋势前瞻性与务实商贸对接价值的特性，使之成为全球烘焙咖啡产业生态中不容错过的年度盛会。
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