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餐饮采购避坑！

作者：本站编辑      2025-11-17 15:35:38     0
餐饮采购避坑！

餐饮采购避坑！

做餐饮采购真的太容易踩雷了！
我前阵子贪便宜进了一批冻货，结果解冻后全是水分，相当于花高价买了水?
后来慢慢摸出了规律：
❌ 不买“三无”散装食材，哪怕价格再低
✅ 固定2-3家供应商，长期合作能压价还保品质
✅ 进货时当场抽样检查，有问题直接拒收
你们采购时遇到过哪些坑？有没有独家进货技巧？求评论区分享！
#餐饮采购避坑 #餐饮创业干货 #餐饮人经验分享

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