酒是我们生活中无处不在的一部分，爱喝酒的人士们真的了解酒吗？
在中华民族悠久历史的长河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一样，有着它自身的光辉篇章。
说到酒，我们都不陌生，大大小小的场合都可以看到酒的身影，但关于酒的知识却了解甚微。
酒是一种古老的饮料，它有着悠久的历史。早在公元前7000年，人们就开始制作酒了。当时，人们将谷物、水果和树脂等原料放入容器中，然后加入酵母，使之发酵。这样就能制成一种甜味的、有醇厚的味道的酒。
科学答案是：农作物里的淀粉加水分解成葡萄糖，葡萄糖再经过发酵转化成酒精，这就是酒。
自盘古开天辟地，在华夏寂寥深远的天空，酒便熠熠辉映于天岳;自三皇五帝时，在那鲸吸飞觞痛饮处，酒便汩汩涌流于夏商。
一杯酒足以毁灭一个王朝，夏朝的最后一个国军，夏桀夜无休止地狂饮，还以酒为发泄情感的东西，甚至到疯狂的程度。有记述说：“桀为酒池，可以运舟，一鼓而牛饮者三千人，醉而死者，末喜笑之以为乐。”最终因他贪杯残暴，遭成汤反叛流放致死。
不止夏桀，还有被酒腐化思想的商纣王，精神堕落，终使其纵身一跃大火中，大商王朝随之瓦解。
夏桀、商纣的亡国当然不仅仅是肆意酗酒，好逸恶劳、奢华靡费、暴虐成性必将失去民心失去天下。同时，也是劝诫大家：适量饮酒，才可言欢。
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说到酒，我们都不陌生，大大小小的场合都可以看到酒的身影，但关于酒的知识却了解甚微。
酒是一种古老的饮料，它有着悠久的历史。早在公元前7000年，人们就开始制作酒了。当时，人们将谷物、水果和树脂等原料放入容器中，然后加入酵母，使之发酵。这样就能制成一种甜味的、有醇厚的味道的酒。
科学答案是：农作物里的淀粉加水分解成葡萄糖，葡萄糖再经过发酵转化成酒精，这就是酒。
自盘古开天辟地，在华夏寂寥深远的天空，酒便熠熠辉映于天岳;自三皇五帝时，在那鲸吸飞觞痛饮处，酒便汩汩涌流于夏商。
一杯酒足以毁灭一个王朝，夏朝的最后一个国军，夏桀夜无休止地狂饮，还以酒为发泄情感的东西，甚至到疯狂的程度。有记述说：“桀为酒池，可以运舟，一鼓而牛饮者三千人，醉而死者，末喜笑之以为乐。”最终因他贪杯残暴，遭成汤反叛流放致死。
不止夏桀，还有被酒腐化思想的商纣王，精神堕落，终使其纵身一跃大火中，大商王朝随之瓦解。
夏桀、商纣的亡国当然不仅仅是肆意酗酒，好逸恶劳、奢华靡费、暴虐成性必将失去民心失去天下。同时，也是劝诫大家：适量饮酒，才可言欢。
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