






古蜀文明——绵延千年的酿酒文化
考古发现证明,人类的酿酒历史可以追溯到六千年前。四川是美酒的故乡,古往今来,川酒技冠群芳,享誉中外,而北接茂汶,南连广汉的绵竹更是名酒之乡。众所周知,被誉为世界第九大奇迹的广汉三星堆是川西文明之源,也是川酒文化的源头,在与绵竹比邻的广汉三星堆出土了大批酒具和与酒有关的文物,确切地表明了早在商周时期,绵、雒之地已经掌握了谷物酿酒的技术。源远流长展段展示的正是古蜀酿酒文明的珍贵遗存。
唐风遗韵——大唐盛世的宫廷御酒
唐代是中国封建社会鼎盛时期,当时绵竹所产“剑南烧春”以其浓烈芳香而驰誉全国,据《旧唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒,成为唐代颇负盛名的御酒。大唐皇室的长期御用造就了剑南春\"大唐御酒\"的历史地位,是现代中国载入正史的中国名酒,也是中国至今尚存的大唐名酒。据传“诗仙”李白为了剑南烧春,曾留下“解貂赎酒”的佳话,“诗圣”杜甫居住成都期间,也与剑南烧春结下不解之缘。
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考古发现证明,人类的酿酒历史可以追溯到六千年前。四川是美酒的故乡,古往今来,川酒技冠群芳,享誉中外,而北接茂汶,南连广汉的绵竹更是名酒之乡。众所周知,被誉为世界第九大奇迹的广汉三星堆是川西文明之源,也是川酒文化的源头,在与绵竹比邻的广汉三星堆出土了大批酒具和与酒有关的文物,确切地表明了早在商周时期,绵、雒之地已经掌握了谷物酿酒的技术。源远流长展段展示的正是古蜀酿酒文明的珍贵遗存。
唐风遗韵——大唐盛世的宫廷御酒
唐代是中国封建社会鼎盛时期,当时绵竹所产“剑南烧春”以其浓烈芳香而驰誉全国,据《旧唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒,成为唐代颇负盛名的御酒。大唐皇室的长期御用造就了剑南春\"大唐御酒\"的历史地位,是现代中国载入正史的中国名酒,也是中国至今尚存的大唐名酒。据传“诗仙”李白为了剑南烧春,曾留下“解貂赎酒”的佳话,“诗圣”杜甫居住成都期间,也与剑南烧春结下不解之缘。
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