对于白酒典型风味的描述，传统上有着一套自己的系统，常被描述为粮香、窖香、曲香、糟香、陈香等。
对于专业人士来说，理解这套系统并不困难，但是当我们日常交流的时候，这些词汇真的让人：一头雾水❗️
所以在CBC白酒系统中，我们采用更加常见的【生活词汇】对白酒的香气特征进行了重新梳理。✍️
香瓜?、菠萝?、豆瓣、醪糟、墨汁、炒芝麻、松木?、桃花?……是不是立刻“具像化”了！
在白酒质量评估的过程中，闻味是品鉴白酒zui 重要的步骤之一，通过闻香，基本就能对白酒的香型，品质，甚至酒度做出正确的判断。
#CBC白酒国际认证课程体系 #白酒 #白酒香气 #白酒品鉴
对于专业人士来说，理解这套系统并不困难，但是当我们日常交流的时候，这些词汇真的让人：一头雾水❗️
所以在CBC白酒系统中，我们采用更加常见的【生活词汇】对白酒的香气特征进行了重新梳理。✍️
香瓜?、菠萝?、豆瓣、醪糟、墨汁、炒芝麻、松木?、桃花?……是不是立刻“具像化”了！
在白酒质量评估的过程中，闻味是品鉴白酒zui 重要的步骤之一，通过闻香，基本就能对白酒的香型，品质，甚至酒度做出正确的判断。
#CBC白酒国际认证课程体系 #白酒 #白酒香气 #白酒品鉴
