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不是 “平替”,是茅台镇的 “同源兄弟”

作者:本站编辑      2025-11-15 02:52:51     0
不是 “平替”,是茅台镇的 “同源兄弟”

不是 “平替”,是茅台镇的 “同源兄弟”

不是 “平替”,是茅台镇的 “同源兄弟”

不是 “平替”,是茅台镇的 “同源兄弟”

不是 “平替”,是茅台镇的 “同源兄弟”

总有人问莫争酒是不是蹭茅台热度?深挖后发现,这俩根本是同根同源的 “茅镇双雄”!从产地到工艺全对标茅台,看完这 3 点对比你就懂?​
? 产地:同处 7.5 平方公里核心产区,风水一模一样​
茅台的灵魂在 “茅台镇核心产区”,莫争直接把酒厂扎在了这儿的陈胡屯,和茅台共享同款酿酒 “风水”:​
同款微气候:年均 18℃气温、78% 湿度,刚好满足酱酒微生物繁衍​
同条赤水河:取用与茅台同段的河水,富含微量元素且无工业污染​
同片土壤带:紫红泥土壤能过滤杂质,让酒香更纯净​
冷知识:离开这 7.5 平方公里,就算用一样的工艺也酿不出正统酱香,莫争的产地基因和茅台站在同一水平线?​

?? 工艺:复刻百年大曲坤沙,步骤比茅台还藏细节​
茅台的 “12987” 工艺(1 年周期、2 次投料等)是国家级非遗,莫争直接传承了 1932 年荣光烧坊的技艺,细节甚至更讲究:​

莫争还藏着 “隐藏优势”:酒厂储酒量达 5000 吨,比很多老酒厂都充足,能保证每瓶酒都用足陈酒勾调​
? 原料:只选红缨子高粱,苛刻程度看齐茅台​
茅台对原料的挑剔出了名,莫争在这事儿上丝毫不含糊:​
同款红缨子高粱:只选贵州本地的红缨子糯高粱,皮厚粒小耐蒸煮,出酒率虽低但香味更足​
同标准小麦制曲:用优质冬小麦做曲,发酵时间长达 40 天,比普通酱酒多 10 天​
同级别品控:从投料至出厂历经 30 道工序、160 + 检测,和茅台共享行业最高品控标准​
实测佐证:开瓶后莫争的酱香和茅台一样有层次感,空杯留香能持续 12 小时以上,完全不是普通酱酒能比的!​

? 终极结论:莫争与茅台,各有千秋不相上下​
论底蕴:茅台有百年金奖史,莫争有荣光烧坊传承,都是茅镇酿酒史的活化石​
论品质:产地、工艺、原料全对标,莫争的小批量勾调甚至更具收藏价值​
论定位:茅台是 “国酒排面”,莫争是 “懂酒人的私藏之选”,不存在谁输谁赢​
如果你喝腻了茅台的 “商务感”,想试试同品质但更有匠人温度的酱香酒,莫争真的可以闭眼冲!​
喝过莫争生肖酒的宝子来聊聊?你们觉得和飞天茅台的口感差在哪??

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