谁懂啊！作为在醋缸里泡大的山西人，每次跟朋友聊 “哪家老字号最牛” 都能吵半小时！
我熬夜整理了 19 家顶流老字号的 “隐形鄙视链”，看完别说你没中枪
1⃣杏花村汾酒
黄盖汾：52 元
10年：158 元
20年：467 元
手握 6000 年酿酒史 + 白酒界首枚商标，过年提两瓶青花 20，亲戚都得让你坐主位…
?地址：太原平均几百米就能看见一家专卖店
2⃣六味斋 人均25元-35元
1738 年的酱肘花天花板！老太原早起就为抢刚出锅的酱肉，觉得 “冠云的牛肉太干，还是咱酱卤香”
?地址：山西省太原市柳巷南路134号（柳巷与钟楼街交叉口东南角）
3⃣冠云平遥牛肉 72元/斤-132元/斤
平遥人拍桌：“我们是‘中华第一牛’！” 真空包装送外地朋友倍有面
?地址：太原市杏花岭区城隍庙街
4⃣东湖老陈醋 约为10-20元/500ml
1368 年的 “醋祖宗”，五年陈酿能当伴手礼送领导，喝醋养生党觉得 “紫林太甜，宁化府太淡”，只有东湖的酸劲才够味：
?地址：山西省太原市杏花岭区马道坡街26号东湖醋园
5⃣荣欣堂： 约20元/斤左右
895 年的太谷饼扛把子！老辈人觉得 “鑫炳记太甜，永祥和太硬”，只有荣欣堂的饼 “酥到掉渣，甜得刚好”
?地址：山西应用科技学院鼓楼南
6⃣竹叶青酒 50-200元
玻竹： 47元
荣耀绿：69元
53 度基酒渗 12 种中药材陈酿 3 年，老太原人秋冬温着喝养胃，年轻人加冰兑青柠当微醺酒。
?地址：各大商超及线上直营店均有售卖
7⃣云青牛肉 70元/斤
年轻人偷偷囤的 “即食王者”，小包装撕着吃超方便，追剧时一口一个香啊！
?地址：各大商超及线上直营店均有售卖
8⃣紫林醋 12-25元/500ml
年轻人的 “新宠”！果醋饮料配沙拉超绝，被老醋党嫌弃 “不是正经醋”，但架不住它颜值高、好入口啊～
?地址：各大商超及线上直营店均有售卖
9⃣清和元 30-50元
老太原的 “早餐尊严”！冬天喝一碗头脑配帽盒，觉得 “其他早餐都是将就”，但被年轻人吐槽 “早起太痛苦，不如吃认一力饺子”
?地址：山西省太原市杏花岭区食品街
最后说句大实话：
所谓 “鄙视链” 都是玩笑！山西的老字号哪有什么高低，不过是 “我从小吃到大的，就是最好的”～比如我姥姥只认宁化府的醋，我妈囤六味斋的酱肉，我弟只吃鑫炳记的太谷饼…
宝子们最认哪家老字号？留言说说，说不定能找到 “同好”～
#山西老字号 #历史的味道 #山西旅游 #吃货日常 #本地人推荐 #老字号测评
我熬夜整理了 19 家顶流老字号的 “隐形鄙视链”，看完别说你没中枪
1⃣杏花村汾酒
黄盖汾：52 元
10年：158 元
20年：467 元
手握 6000 年酿酒史 + 白酒界首枚商标，过年提两瓶青花 20，亲戚都得让你坐主位…
?地址：太原平均几百米就能看见一家专卖店
2⃣六味斋 人均25元-35元
1738 年的酱肘花天花板！老太原早起就为抢刚出锅的酱肉，觉得 “冠云的牛肉太干，还是咱酱卤香”
?地址：山西省太原市柳巷南路134号（柳巷与钟楼街交叉口东南角）
3⃣冠云平遥牛肉 72元/斤-132元/斤
平遥人拍桌：“我们是‘中华第一牛’！” 真空包装送外地朋友倍有面
?地址：太原市杏花岭区城隍庙街
4⃣东湖老陈醋 约为10-20元/500ml
1368 年的 “醋祖宗”，五年陈酿能当伴手礼送领导，喝醋养生党觉得 “紫林太甜，宁化府太淡”，只有东湖的酸劲才够味：
?地址：山西省太原市杏花岭区马道坡街26号东湖醋园
5⃣荣欣堂： 约20元/斤左右
895 年的太谷饼扛把子！老辈人觉得 “鑫炳记太甜，永祥和太硬”，只有荣欣堂的饼 “酥到掉渣，甜得刚好”
?地址：山西应用科技学院鼓楼南
6⃣竹叶青酒 50-200元
玻竹： 47元
荣耀绿：69元
53 度基酒渗 12 种中药材陈酿 3 年，老太原人秋冬温着喝养胃，年轻人加冰兑青柠当微醺酒。
?地址：各大商超及线上直营店均有售卖
7⃣云青牛肉 70元/斤
年轻人偷偷囤的 “即食王者”，小包装撕着吃超方便，追剧时一口一个香啊！
?地址：各大商超及线上直营店均有售卖
8⃣紫林醋 12-25元/500ml
年轻人的 “新宠”！果醋饮料配沙拉超绝，被老醋党嫌弃 “不是正经醋”，但架不住它颜值高、好入口啊～
?地址：各大商超及线上直营店均有售卖
9⃣清和元 30-50元
老太原的 “早餐尊严”！冬天喝一碗头脑配帽盒，觉得 “其他早餐都是将就”，但被年轻人吐槽 “早起太痛苦，不如吃认一力饺子”
?地址：山西省太原市杏花岭区食品街
最后说句大实话：
所谓 “鄙视链” 都是玩笑！山西的老字号哪有什么高低，不过是 “我从小吃到大的，就是最好的”～比如我姥姥只认宁化府的醋，我妈囤六味斋的酱肉，我弟只吃鑫炳记的太谷饼…
宝子们最认哪家老字号？留言说说，说不定能找到 “同好”～
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