大家好，我是小崔。
看到我最近在做中秋活动，有朋友跑来跟我讨论中国白，说到八大名酒。我问他，你知道是哪八大吗？别看我这位朋友平时酒喝得不少，但真没有一口答上来。各位，你们能答出来吗？
其实，我也不是懂酒的行家，只是正好前几天看到一篇讲八大名酒的文章，觉得说得蛮好。我把它摘取加工一下，发出来，跟大家一块学习讨论
介绍八大名酒之前，先说说四大名酒，它们是1952年在第一届全国评酒会上评选出来的四款国家级白酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。我们常说的八大名酒是在1963年，第二届全国评酒会上评出来的八款国家级白酒，俗称“老八大”，分别是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。咱们一个一个说。
四川五粮液
中国最高档的白酒之一，也是浓香型白酒的典型代表。产于四川宜宾市，是用小麦，大麦，玉米，高粱，糯米这5种粮食发酵酿造而成的。相传五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物，为明代所遗，迄今已有300余年历史。其地位仅次于茅台，稳坐国内白酒的第二把交椅。
安徽古井贡酒
大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”的美誉。产自安徽亳州市古井镇，属于安徽的传统名酒，据传有近2000年的历史。据《魏武集》记载，公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。不过，以我的历史知识来分析，当年曹操青睐的“九酝春酒”跟现在的白酒肯定不是一回事，因为，酿制高度白酒必须的蒸馏法，在元代才出现在中国，元代之前，我们不管多出名的酒，都不会超过16°。古井贡在八大名酒中，它是为数不多的价格比较亲民的。
泸州老窖特曲
中国浓香型白酒的开创者与标准制定者，有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉。泸州老窖发源于中国酒城泸州的泸州老窖，是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业之一。泸州老窖大曲产品分为特曲、头曲、二曲、三曲，其品级最高的为特曲酒，有香浓，醇和，味甘，饮后回味悠长的特点。其价格相比茅台和五粮液，也是比较亲民的。
四川全兴大曲
与五粮液、泸州老窖等同为川酒六朵金花。产于四川省成都市成都酒厂，前身是成都府大曲，据记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有200多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。
（未完待续）
中秋活动正在进行中，多买多优惠哦~
#酒 #中秋节
看到我最近在做中秋活动，有朋友跑来跟我讨论中国白，说到八大名酒。我问他，你知道是哪八大吗？别看我这位朋友平时酒喝得不少，但真没有一口答上来。各位，你们能答出来吗？
其实，我也不是懂酒的行家，只是正好前几天看到一篇讲八大名酒的文章，觉得说得蛮好。我把它摘取加工一下，发出来，跟大家一块学习讨论
介绍八大名酒之前，先说说四大名酒，它们是1952年在第一届全国评酒会上评选出来的四款国家级白酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。我们常说的八大名酒是在1963年，第二届全国评酒会上评出来的八款国家级白酒，俗称“老八大”，分别是汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。咱们一个一个说。
四川五粮液
中国最高档的白酒之一，也是浓香型白酒的典型代表。产于四川宜宾市，是用小麦，大麦，玉米，高粱，糯米这5种粮食发酵酿造而成的。相传五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物，为明代所遗，迄今已有300余年历史。其地位仅次于茅台，稳坐国内白酒的第二把交椅。
安徽古井贡酒
大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”的美誉。产自安徽亳州市古井镇，属于安徽的传统名酒，据传有近2000年的历史。据《魏武集》记载，公元196年，曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，自此一直作为皇室贡品。不过，以我的历史知识来分析，当年曹操青睐的“九酝春酒”跟现在的白酒肯定不是一回事，因为，酿制高度白酒必须的蒸馏法，在元代才出现在中国，元代之前，我们不管多出名的酒，都不会超过16°。古井贡在八大名酒中，它是为数不多的价格比较亲民的。
泸州老窖特曲
中国浓香型白酒的开创者与标准制定者，有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉。泸州老窖发源于中国酒城泸州的泸州老窖，是从明清36家古老酿酒作坊群发展起来的国有大型骨干酿酒企业之一。泸州老窖大曲产品分为特曲、头曲、二曲、三曲，其品级最高的为特曲酒，有香浓，醇和，味甘，饮后回味悠长的特点。其价格相比茅台和五粮液，也是比较亲民的。
四川全兴大曲
与五粮液、泸州老窖等同为川酒六朵金花。产于四川省成都市成都酒厂，前身是成都府大曲，据记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有200多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。
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#酒 #中秋节
