白酒，作为一个承载中华历史的文化符号，诉说着一个民族的图腾情结，演绎着东方大国的生活方式，也寄托着炎黄子孙的精神理想。一杯白酒，饱含7种文化，演绎着7种精彩，喝下去的是粮食精粹，升腾出的是千古情怀。
壹：第1杯
历史悠久的种植文化
酱酒诱人的芬芳，取材于一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦。它们在这片土地上生长，不分昼夜地守护着这片土地，直到从蛮荒到文明，成就了一条永远流淌的生命长河。小麦见证了中华民族在北方疆土开拓的全过程，所到之处，勤劳的中华儿女都在上面留下了小麦的足迹。小麦最早出现在西北，商周时期开始在黄河中下游地区大面积种植，到盛唐时期，小麦在江南华南等地区成为了餐桌上的贵宾。
贵州这片美丽的多彩之地，以深邃的内涵和博大精深的胸怀接纳了高粱与小麦的繁育，而高粱和小麦，更是以美酒的形式给这片土地以馈赠。
贰：第2杯
奇妙无穷的储存文化
酱酒在存放的过程中将陈香这一特点发挥的淋漓尽致。当年生产出来的酱香型白酒，并不是立即流通到市场上售卖，而是要在专业的存储环境中，存放三至五年以上，经过岁月的沉淀，长时间的发酵，再进行勾调。将酿好的白酒放在陶坛中，陶坛透气性好，空气中的氧气可以进入坛内，与酒产生微氧循环，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，产生陈年老香。
存放三至五年后，酱香型白酒进入勾调过程，在勾调的时候要用存放时间更久的老酒来勾调，这个过程不能添加其他物质，否则会破坏酒的香气和口感。时间让酱酒具有魔力。
叁：第3杯
独具匠心的酿造文化
端午制曲、重阳下沙、四时合序、酱香始出。这里的“曲”即原料小麦，“沙”是原粮高粱。以红色壹号和茅台酒为例，酱香型白酒良心厂家采用的全是优质的高粱和小麦，纯粮酿造。茅台镇周边的红缨子高粱虽然产量低，但是比别的产区的高粱更适合酿造酱酒。适合的地理位置，良好的生态环境孕育出优质的作物，这是大自然最好的馈赠。
肆：第4杯
不可复制的地域文化
贵州茅台镇气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候。气温变化小，冬暖夏凉，气候宜人，有大片的土地面积适合种植小麦和高粱，具有其他地区所无法比拟的自然条件。这片区域被地质专家评为公认的“同维度地球唯一绿宝石”，生态环境绝佳，不可复制。
未完待续
壹：第1杯
历史悠久的种植文化
酱酒诱人的芬芳，取材于一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦。它们在这片土地上生长，不分昼夜地守护着这片土地，直到从蛮荒到文明，成就了一条永远流淌的生命长河。小麦见证了中华民族在北方疆土开拓的全过程，所到之处，勤劳的中华儿女都在上面留下了小麦的足迹。小麦最早出现在西北，商周时期开始在黄河中下游地区大面积种植，到盛唐时期，小麦在江南华南等地区成为了餐桌上的贵宾。
贵州这片美丽的多彩之地，以深邃的内涵和博大精深的胸怀接纳了高粱与小麦的繁育，而高粱和小麦，更是以美酒的形式给这片土地以馈赠。
贰：第2杯
奇妙无穷的储存文化
酱酒在存放的过程中将陈香这一特点发挥的淋漓尽致。当年生产出来的酱香型白酒，并不是立即流通到市场上售卖，而是要在专业的存储环境中，存放三至五年以上，经过岁月的沉淀，长时间的发酵，再进行勾调。将酿好的白酒放在陶坛中，陶坛透气性好，空气中的氧气可以进入坛内，与酒产生微氧循环，加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度，产生陈年老香。
存放三至五年后，酱香型白酒进入勾调过程，在勾调的时候要用存放时间更久的老酒来勾调，这个过程不能添加其他物质，否则会破坏酒的香气和口感。时间让酱酒具有魔力。
叁：第3杯
独具匠心的酿造文化
端午制曲、重阳下沙、四时合序、酱香始出。这里的“曲”即原料小麦，“沙”是原粮高粱。以红色壹号和茅台酒为例，酱香型白酒良心厂家采用的全是优质的高粱和小麦，纯粮酿造。茅台镇周边的红缨子高粱虽然产量低，但是比别的产区的高粱更适合酿造酱酒。适合的地理位置，良好的生态环境孕育出优质的作物，这是大自然最好的馈赠。
肆：第4杯
不可复制的地域文化
贵州茅台镇气候温暖湿润，属亚热带湿润季风气候。气温变化小，冬暖夏凉，气候宜人，有大片的土地面积适合种植小麦和高粱，具有其他地区所无法比拟的自然条件。这片区域被地质专家评为公认的“同维度地球唯一绿宝石”，生态环境绝佳，不可复制。
未完待续
