经常喝白酒的小伙伴们，你们是否有了解过白酒为什么分清香型、浓香型、酱香型等类型吗？
今天我们就来讲讲酱香型白酒的故事吧！
首先很多小伙伴会问，为什么第一次喝酱酒时会难入口，觉得不好喝？
这是因为酱酒是酸度最高的蒸馏酒，且普遍度数较高会给人一种辛辣感。
而茅台镇酱香酒是以粮谷作为原料，经过传统固态发酵，蒸馏，陈酿勾兑而成。在其中，没有添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香呈味物质，具有其特征风格的白酒。
酒体微黄透明，带有糊香和酱香，香而不艳、低而不淡、醇香优雅、不浓不猛、回味悠长，口感上属于细腻型，幽雅绵柔。且酱香酒的分类化合物额剁，抗氧化，有利于心脑血管，酒中的 SOD 和金属硫蛋白等物质对于抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老也有明显作用。那酱酒的起源来自哪里？
据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称\"枸酱香型白酒\"。《史记·西南夷列传》中记载，公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，于南越王宴间尝到了鳕部产的枸酱香型白酒，独特的口感令人惊叹。为取悦汉武帝，唐蒙特地绕道鳕部一带，取枸酱香型白酒献给武帝。武帝饮后，大赞\"甘美之\"，故有\"唐蒙饮枸酱而使西域\"之说。以上就是酱酒的小知识，你学会了吗#酱香型白酒 #白酒知识 #白酒推荐 #白酒
今天我们就来讲讲酱香型白酒的故事吧！
首先很多小伙伴会问，为什么第一次喝酱酒时会难入口，觉得不好喝？
这是因为酱酒是酸度最高的蒸馏酒，且普遍度数较高会给人一种辛辣感。
而茅台镇酱香酒是以粮谷作为原料，经过传统固态发酵，蒸馏，陈酿勾兑而成。在其中，没有添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香呈味物质，具有其特征风格的白酒。
酒体微黄透明，带有糊香和酱香，香而不艳、低而不淡、醇香优雅、不浓不猛、回味悠长，口感上属于细腻型，幽雅绵柔。且酱香酒的分类化合物额剁，抗氧化，有利于心脑血管，酒中的 SOD 和金属硫蛋白等物质对于抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒及抗衰老也有明显作用。那酱酒的起源来自哪里？
据现有史料查证，酱香型白酒的起源可以追溯至西汉武帝时期，当时俗称\"枸酱香型白酒\"。《史记·西南夷列传》中记载，公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，于南越王宴间尝到了鳕部产的枸酱香型白酒，独特的口感令人惊叹。为取悦汉武帝，唐蒙特地绕道鳕部一带，取枸酱香型白酒献给武帝。武帝饮后，大赞\"甘美之\"，故有\"唐蒙饮枸酱而使西域\"之说。以上就是酱酒的小知识，你学会了吗#酱香型白酒 #白酒知识 #白酒推荐 #白酒
