谁能想到，一碗桂林米粉能让高中思政课炸锅？！ 学生们捧着熟悉的家乡味，吵着要当“文化解码员”——这堂《“舌尖里的多元一体”：米粉中的共同体密码》，直接把课本搬进了生活！
课程信息：
适合学段：高中思政
时长：12分钟
课堂怎么玩？
❶ 【味觉开局——秒入探索模式】
播放米粉制作Vlog+现场摆上香料原料，抛任务：“从这碗粉里，找‘多元一体’的文化线索”。
学生盯着卤水香，眼睛都直了：“我先来闻闻这桂皮！”✨
❷ 【跨界挖宝——把美食拆成文化】
✔ 原料里的融合：大米是稻作文明，制粉工艺藏北方面食智慧；
✔ 香料里的汇聚：八角、花椒，是八方物产的碰撞；
✔ 搭配里的智慧：配菜自由组合，对应“和而不同”的共同体底色；
✔ 历史里的脉络：从灵渠通水到如今物流网，串起民族交融的轨迹。
❸ 【情感落地——从味道到认同】
学生自主做《餐桌里的中华文化》手账：
“我家的米粉配料，是广西味也是中国味”
“奶奶的卤水配方，藏着南北食材的相遇”
❗最戳的不是知识点多顺
是学生拍桌争论：“这香料明明是全国智慧的混搭！”
是有人举着手喊：“我家的粉，就是共同体的味道！”
生活里的文化，才是最扎心的认同啊
设计巧思：
✅真生活切入：用日常美食破思政“枯燥感”
✅多视角拆解：美食→文化→历史→认同
✅实情感共鸣：在味觉里种文化种子
想复刻这种广西微课爆款思路？
左下角立即咨询，帮你轻松备战比赛！
#广西微课 #思政教学设计 #优质课 #教师比赛 #文化认同 #微课大赛 #教师参赛助攻
课程信息：
适合学段：高中思政
时长：12分钟
课堂怎么玩？
❶ 【味觉开局——秒入探索模式】
播放米粉制作Vlog+现场摆上香料原料，抛任务：“从这碗粉里，找‘多元一体’的文化线索”。
学生盯着卤水香，眼睛都直了：“我先来闻闻这桂皮！”✨
❷ 【跨界挖宝——把美食拆成文化】
✔ 原料里的融合：大米是稻作文明，制粉工艺藏北方面食智慧；
✔ 香料里的汇聚：八角、花椒，是八方物产的碰撞；
✔ 搭配里的智慧：配菜自由组合，对应“和而不同”的共同体底色；
✔ 历史里的脉络：从灵渠通水到如今物流网，串起民族交融的轨迹。
❸ 【情感落地——从味道到认同】
学生自主做《餐桌里的中华文化》手账：
“我家的米粉配料，是广西味也是中国味”
“奶奶的卤水配方，藏着南北食材的相遇”
❗最戳的不是知识点多顺
是学生拍桌争论：“这香料明明是全国智慧的混搭！”
是有人举着手喊：“我家的粉，就是共同体的味道！”
生活里的文化，才是最扎心的认同啊
设计巧思：
✅真生活切入：用日常美食破思政“枯燥感”
✅多视角拆解：美食→文化→历史→认同
✅实情感共鸣：在味觉里种文化种子
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