大干一场!江小白*梅见,新名酒的百亿征程…
作者：本站编辑
2023-02-14 16:31:42
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微醺人生 有酒有故事
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如果说过去的十年，江小白致力于在发展中夯实地基。那么整装待发的下一个十年，全力以赴的江小白会创造出怎样的奇迹？
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阴霾尽散，百业待兴。
一年之计始于春。2023年的春，带来的是一片阳光明媚的畅想。三年疫情退散，市场活力肉眼可见的复苏，消费需求得到进一步的释放。铆足了劲开干的企业比比皆是。自烟火气中诞生、伴烟火气而回归的江小白，自然也是其中之一。2023年2月10~11日，江小白在地处重庆江津的江记酒庄连开两大会议。以“热烈创造 明日之星”为主题，宣发“百亿新名酒战略”，鼓舞渠道士气，以期打响2023年的开年之战。
会议透露，2023年江小白重点打响两场战役：一个是江小白小瓶酒的战略级焕新之战，二是梅见领跑势能再上量级以及世界级品牌的落地之战。两场重量级战役的标的，是推动百亿新名酒战略，江小白，要聚势突破了。攀登百亿！这是江小白此前鲜少向外界透露的雄心。记忆中的江小白，一贯是温文尔雅、得失我命的形象，不争不抢缓慢攀登。如今的突然提速，也意味着江小白走过十年征途后，再向着新的十年，重燃热烈与激情。
百亿不是梦？！
生力军助力，江小白双引擎驱动。
在很长一段时间里，提起江小白，最显著的印象就是那个蓝白配色100ml的小瓶酒，以情绪为抓手，渗透了年轻人的酒桌，成为彼时白酒市场上的一股“清”流。凭借这款小酒单品，江小白一度站上了年销30亿的宝座，但却一直无法突破。30亿，成为一个瓶颈，卡在了江小白的进阶之路上。他们也曾做过尝试，但随着蓑衣米酒、黑标等产品的折戟沉沙，江小白也陷入了发展的最大难题：如何寻求第二增长曲线？梅见，适时的出现了。这款在低度酒领域异军突起的新贵，抓住了大批消费者，以更符合现代轻奢的包装风格，与清雅低压的品饮风味，站上了低度酒乃至整个酒业新兴品牌的一座巅峰，在多个平台中霸榜，呈现出类似于当年江小白表达瓶的品牌盛况。
如今的酒业格局，江小白与梅见已成为当下各自领域的头部品牌，使得江小白酒业成为中国酒业唯一在传统白酒和新酒饮赛道，同时手握风向标级产品的酒企。也意味着他们终于可以双引擎驱动，两条腿向前大步迈进，眺望百亿版图！这两款王牌单品的聚力，不是简单的加法那么简单。江小白积累十年的品牌影响力与渠道建设，能够迅速的为梅见打通销售通路，让梅见从初始就赢在起跑线上；梅见带来的新的现象级影响力，也能够洗刷掉江小白品牌十年的暮气，使其在消费者认知中重新焕发活力。所以，梅见和江小白的聚力，抓住了年轻人，抓住了低度酒消费者。无论是在品牌和市场上，江小白酒业很有可能迎来指数型的增长，产生难以想象的化学反应。
梅见：中国酒业市场的又一个奇迹
所以还需要回过头来再聊聊梅见，聊聊潜藏在这款青梅酒身上澎湃的变革活力。梅见被行业人士称为继江小白后，中国酒业市场的又一个奇迹。立身于相对小众的青梅酒领域，依然能够开荒扩土。自2019年上市后，2020年增幅90%，2021年增幅达到200%，2022年，更是稳占国内梅酒品类市场占有率第一的地位。梅见的成长，伴随着市场环境最艰难的三年，却依然交出如此优异的答卷。可见它创造的规模效应和社会影响力，早已渗透进各行各业，甚至跨越多个年龄层及阶级。在2023年整个市场复苏，放开手脚后，梅见后继的力量依然庞大无比。梅见的成功，也从侧方位佐证了江小白酒业“轻饮”方向的成功。在厚重深沉的高度酒文化之外，还需要一种低压力、小情怀的低度轻饮文化，来释放都市人的精神压力，回归生活中的小而美。
从欧洲到东南亚，风靡二十多个国家和地区，梅见携带的东方审美基因，也带来一个惊喜：以东方青梅酒的身份走出国门，并得到国际上的广泛认可。刚过去的春节档，梅见更是顺利拿下“开门红”，成为全球华人年夜饭场景里第一款老少同饮的欢聚酒饮，“人多喝梅见”正成为一种家宴的消费共识。值得一提的是，自今年2月以来，梅见还将数十万株梅花，插到了全国上万家门店，通过这场“梅见梅花宴”来助力百城万店恢复人气，涉及城市包括重庆、成都、广州、深圳、郑州、天津、浙江等。
何为百亿新名酒的“新”
新的产品、新的模式、新的市场、新的消费者…而打了十年侧翼战的江小白，准备收拢羽翼，借助江小白与梅见双轮驱动，想要再造一个新的名酒。老牌名酒之外，新兴发展的酒业品牌，也只有江小白有这样的基础。“创造不存在，创造不平庸”。新的2023，重新复苏的市场，当下的江小白酒业战鼓雷动，各端口重燃热烈和激情，喊出了“做小酒赛道的经典之王”的口号，为明日之星而战斗。“遇难则退的人生是怎样的？我不想知道”。在这一次的年度大会上，江小白整个团队充斥着一股热血，势必要全力而行。
名酒以外，“新”酒饮计划，依然是小白人改造社会饮酒场景的重点之一。实际上，梅见的火爆不是一个偶然，饱含了多次试错受挫的磨难与艰苦。大概4、5年前，江小白酒业内部就成立了“新酒饮事业部”，开辟出多款极具品牌辨识度的新酒饮产品，在多个赛道进行尝试开发，致力于打造一个与传统白酒迥异的消费场景与人群。老陶（江小白创始人陶石泉）曾说，梅见是江小白十年苦战的两成收获。而它有很多前辈们，都在残酷的市场竞争中折戟沉沙。有着丰富创新经验的江小白团队依然只能不断试错，创新之艰难由此可见一斑…创新之路艰难险阻，但江小白依然坚持着新酒饮计划。用轻饮、混饮、纯饮的主张及战略，正随着时代的更迭，进入更多消费者的饮用场景里。让酒喝得愉悦、轻松，是江小白的初心，也一直是一条“新”路。
江小白立足的重庆是酒饮消费的大市场，一直处于周边五省酒业的“包围抢夺”之下。贵州有茅台，四川有五粮液，湖南有酒鬼酒，陕西有西凤酒，湖北有劲酒。但近年来，随着江小白和梅见的崛起，重庆有了自己的酒饮名片，本土品牌正在逐步改变消费现状。随着百亿新名酒战略的落地实施，也许将会拉近与四川、贵州等白酒大省的差距。江小白的底气在于厚积薄发的创新经营和产业内功。十年时间花了30亿，构建了“一个农场+两个酒厂”的自然酿造生态，完善了“全产业链”的布局。如果说前十年，江小白是在快速发展中夯实地基，那么下一个十年，江小白将拥有庞大组织后方的助力，没有后顾之忧的江小白，能飞跃多远？重庆，这个地理环境优良，有着充分酿酒历史的城市，应该再迎来一个百亿新名酒了…
