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白酒小知识：谷物酿造原料

 作者：本站编辑  2025-11-05 17:59:25  15

白酒小知识：谷物酿造原料

白酒的主要酿造原料有2大类，分别是谷物?原料和非谷物?原料。我国大部分白酒的酿造原料都是谷物原料。其中：

高粱产酒清香味正
糯米产酒纯甜味浓
大米产酒醇和甘香
玉米产酒味含冲香
小麦产酒则显曲线

以上风味你喝出了几种一起来猜猜你喝的酒是用什么谷物作为原料，比例又是怎样的呢？
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