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春天泡什么酒?

作者:本站编辑      2025-11-04 00:57:37     0
春天泡什么酒?

春天泡什么酒?

樱桃酒能美容养颜,血糖调控,促进睡眠,做法简单
比例 0.3糖:2酒:1樱桃
材料选择:樱桃:挑选新鲜的樱桃。
酒:建议选用 35 度以上的清香型白酒、米香型白酒或伏特加等。
冰糖:一般冰糖用量是樱桃的 1/3 - 1/10,若樱桃本身甜度高,冰糖用量可适当减少
容器准备:准备干净、无异味、密封性好的玻璃瓶。使用前用高度白酒擦拭内胆
泡制步骤
处理樱桃:将樱用清水冲洗干净。晾干水分后,摘掉果把。如果想要缩短浸泡时间、更快泡出果味,可以用筷子从樱桃果把位置顶进去,把果核顶出。
装瓶添加材料:将处理好的樱桃放入容器中,不要装得太满,留出一定空间。接着撒上一层冰糖,再倒入白酒,白酒要没过樱桃 2 厘米左右。
密封保存:盖紧盖子,将容器置于阴凉避光处存放,避免高温。
注意事项
发酵过程中可能会产生气体,若使用玻璃瓶,要注意观察,适时拧松瓶盖放气,防止瓶子炸裂。
泡制时间可根据个人口味调整,一般 2 周到 1 个月左右可饮用
#自制果酒 #樱桃酒的做法

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