自云南喝了小荞后，一直想念，从昆明背回来的几箱喝完后，终于还是没忍住在官方?店下了单，收到后一喝….
云南本地荞?：闻香浓郁的米香，入口略带甜度，香气和酒精浑然一体，毫无酒精刺激感。
网购荞化香?：闻香米香略淡一点，有酒精的刺激感，入口香气和酒精分离，有明显的酒精刺激感。
目前的酒市场，虽然假酒的存量极少，但却充斥着大量的以次充好的产品，虽然大部分人喝不出来区别，但我以职业侍酒师的人格担保，线上线下的酒80-90%不一样。
以下给新人扫扫盲
1⃣️作为一个从业十几年的电商运营，目前的电商运营成本相当高，同样产品上线同价大概率赔钱，所以商家不得已以次冲好，更有甚者作假，比如獭祭❌
2⃣️所谓假酒，并不是甲醇超标的能喝出人命的产品，而是食用酒精勾调食用香精，注意❗️此类依然是粮食酒，依然符合国家标准，但粮食这个词包含一切含淀粉的农作物，有好有坏，粮谷酒虽然只差一字，但只局限高粱.大麦小麦，豌豆玉米等谷物..喝酒先看配料表。
3⃣️如何分辨？诸如酒类这些入口的产品，尽量去线下大型的实体店买，别的不说，至少犯错成本远比线上高太多，先从源头上杜绝；
⭕️⭕️⭕️所有酒只有入口才知好坏，只记住一点，好酒的统一标准，都是用香气风味去掩盖酒精感。凡是有强烈酒精刺激感的绝不可能是好酒，喝到这种一定停杯。
⭕️⭕️⭕️好酒易醉易上头，喝酒时的其他任何不良反应，如目眩模糊，心率加速等都属于酒质有问题，立刻停杯。
其他关于酒的疑问，评论区留言，我会一一回复。
今夜美酒微醺，有感。
#葡萄酒品酒笔记 #今夜来一杯微醺酒 #喝酒日常 #白酒 #中国白酒 #清酒
云南本地荞?：闻香浓郁的米香，入口略带甜度，香气和酒精浑然一体，毫无酒精刺激感。
网购荞化香?：闻香米香略淡一点，有酒精的刺激感，入口香气和酒精分离，有明显的酒精刺激感。
目前的酒市场，虽然假酒的存量极少，但却充斥着大量的以次充好的产品，虽然大部分人喝不出来区别，但我以职业侍酒师的人格担保，线上线下的酒80-90%不一样。
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3⃣️如何分辨？诸如酒类这些入口的产品，尽量去线下大型的实体店买，别的不说，至少犯错成本远比线上高太多，先从源头上杜绝；
⭕️⭕️⭕️所有酒只有入口才知好坏，只记住一点，好酒的统一标准，都是用香气风味去掩盖酒精感。凡是有强烈酒精刺激感的绝不可能是好酒，喝到这种一定停杯。
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今夜美酒微醺，有感。
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