回溯白酒行业的黄金发展周期，以酱香白酒为代表的品类曾凭借“高端稀缺”的定位策略、“饥饿营销”的市场手段与“场景垄断”的消费模式，构建起脱离产品本质价值的暴利体系。部分品牌通过奢华包装堆砌、高密度广告轰炸与限量发售的饥饿玩法，将产品价格推升至远超实际价值的高度，甚至使其异化为彰显身份地位的“符号化商品”。这种模式虽在商务宴请、礼品馈赠等特定场景的加持下一度风光无两，却也悄然埋下了脱离消费者真实需求的隐患，为行业后续调整埋下伏笔。随着消费理性化浪潮的全面来袭，这一暴利模式的根基被彻底动摇。以“Z世代”为核心的新一代消费群体，依托互联网环境下的信息优势，具备更强的信息甄别能力与自主决策意识，他们坚决拒绝为虚高的品牌溢价买单，更注重产品本身的品质与价格匹配度。在购买决策中，用户口碑、产品实测等真实反馈成为关键参考，“花合理的钱，买优质的酒”成为其核心消费诉求。与此同时，市场供给的多元化进一步加剧了竞争格局——区域名酒深耕本地消费市场、新兴品牌凭借差异化定位切入细分赛道、光瓶酒高端化趋势持续深化，越来越多“高品质+亲民价”的“平替”产品涌现，对传统高利润产品形成直接冲击。至此，行业竞争的重心正式从“卖方主导的定价权争夺”转向“买方主导的价值比拼”，暴利时代的终结成为不可逆转的趋势。#白酒 #传递酱酒文化 #酒知识和文化 #该涨白酒知识 #市场发展趋势 #消费者市场洞察 #行业研究 #年轻人的白酒 #产业发展趋势 #白酒推荐
