
















几年前,南岭以北的广大地区还很少有人听说过鸭屎香、油柑这些“来路不明”的作物;转眼间,它们竟从南方山野一路高歌猛进,入驻一线城市的闹市区,成为新茶饮品牌的宠儿。
像霸王茶姬、喜茶、茶百道这样的品牌,争相围绕着这些名不见经传的原料创造爆款,一杯接一杯地刷新年轻人对“茶”的认知?。
年轻人手中的茶,早已与他们父辈记忆中的全然不同。
如今的新茶饮,更像是一种以茶为底的饮料。它比果汁更轻盈,比碳酸饮料更健康,比咖啡更亲民,更重要的是,它从不声称自己代表“茶文化”,却在不经意间成为新的味觉记忆——新茶饮从未打着“传承”的旗号,却悄无声息地完成了对传统茶文化的解构与重组。它不动声色地改写了茶的功能、人们的味觉审美、茶叶的地理版图,也重新定义了年轻人心中“茶”的内涵。
(作者:Antik | 编辑:尤蕾)
#新茶饮 #茶生活#Z世代 #茶文化 #年轻人的茶 #茶饮新风尚 #茶饮 #新周刊
像霸王茶姬、喜茶、茶百道这样的品牌,争相围绕着这些名不见经传的原料创造爆款,一杯接一杯地刷新年轻人对“茶”的认知?。
年轻人手中的茶,早已与他们父辈记忆中的全然不同。
如今的新茶饮,更像是一种以茶为底的饮料。它比果汁更轻盈,比碳酸饮料更健康,比咖啡更亲民,更重要的是,它从不声称自己代表“茶文化”,却在不经意间成为新的味觉记忆——新茶饮从未打着“传承”的旗号,却悄无声息地完成了对传统茶文化的解构与重组。它不动声色地改写了茶的功能、人们的味觉审美、茶叶的地理版图,也重新定义了年轻人心中“茶”的内涵。
(作者:Antik | 编辑:尤蕾)
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