


中国白酒历史悠久,香型繁多,自2000年起,国家标准正式确立了白酒的十二大香型,每种香型都有其代表性酒款和工艺特点;其中尤以浓香型、酱香型、清香型和米香型这四大香型最为著名,共同构成了中国白酒版图的核心??
浓香型:目前白酒市场上占比最多的香型;其窖香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾净香长
酱香型:又称“茅香型”,酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调;其香气浓郁、独特,口味醇厚、回味悠长、留香持久
清香型:又称“汾香型”,酒色清亮透明,清香纯正,有“一清到底”的说法;其口感柔和、甘润爽口、余味爽净
米香型:是中国历史悠久的传统酒种;其香气清柔、幽雅纯净,入口绵甜、后味怡畅,给人以朴实纯正的美感
#白酒 #白酒文化 #白酒知识 #浓香型白酒 #中国酒文化 #郁鉴 #郁鉴礼酒 #上头百科
@薯队长 @小红书创作助手 @小红书成长笔记 @知识薯
浓香型:目前白酒市场上占比最多的香型;其窖香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾净香长
酱香型:又称“茅香型”,酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调;其香气浓郁、独特,口味醇厚、回味悠长、留香持久
清香型:又称“汾香型”,酒色清亮透明,清香纯正,有“一清到底”的说法;其口感柔和、甘润爽口、余味爽净
米香型:是中国历史悠久的传统酒种;其香气清柔、幽雅纯净,入口绵甜、后味怡畅,给人以朴实纯正的美感
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