现在市场上面有各种各样的凉茶，像王老吉、加多宝、和其正，也有很多的果汁，比如美汁源、果粒橙。但是我们有没有想过由水果汁＋凉茶组成的饮料呢？我们好像都没有听说过这种饮料，但是事实上已经有相关的研究论文了。 比如我在万方知识服务平台找到的这篇《火龙果汁凉茶的制备及抗氧化分析》，文章说明了用专业设备制作火龙果汁凉茶并进行试验，还结合了30余篇的文献得出结论：中药可促进乳酸菌发酵使火龙果汁凉茶饮料具有较好的保健效果,且火龙果甜菜苷色素和总酚含量与 DPPH 等抗氧化指标具有正向的量效关系，故研究的火龙果汁凉茶饮料可适应现代休闲保健饮品的养生需求。
文章可以用以下检索式直接检索到：主题:(火龙果) and 主题:(凉茶) or 题名或关键词:(饮料) and 题名或关键词:(中药) and 题名或关键词:(药食同源)
#脑洞大开论文选题大赏 #知识在身边
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