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集点小酒(二)

作者:本站编辑      2025-10-31 20:19:10     0
集点小酒(二)

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集点小酒(二)

中国白酒香型众多,除了常见的浓香,酱香,清香,还有米香,豉香,芝香,特香,董香等等,也有黄酒之类的。
随便尝了一下,还是浓香型好下口,闻起来香,喝起来也甜,浓香型也是中国白酒销量最大,名酒厂最多的。个人觉得浓香型白酒,价格高中低都有,性价比不错的也很多,如果说口粮酒,沱牌特级的入门酒也就五十左右,口感甜,适合新手。五粮液的头曲小酒也不错,活动很多几块钱一个小酒,价格实惠,也有五粮浓香的感觉。还有就是泸州老窖的头曲,价格也就六七十,作为入门也不错,闻香口感都不错,还有单粮浓香很不错的甜感。个人比较喜欢川派浓香的这种比较浓烈的感觉,如果不喜欢的,也可以试试江淮派比较棉柔的浓香型白酒。洋河的老天蓝,双沟的金奖,还有古井贡的乳玻贡或者第六代都不错,价格一百以内,只是没有川派的香气那么浓烈。另外如果预算充裕一点,个人觉得五粮特曲不错,爆香感很足,甜润,好下口。
酱香型白酒其实溢价不少,目前门槛在一百以上。酱香型白酒香气浓烈,口感也比浓香型更重,香味物质更加丰富,但是我个人觉得不适合新手。不常喝酒的可能会觉得很重的油漆味,酸涩味等等,但是喜欢以后也会觉得回味无穷。个人觉得新手还是以茅台紫迎宾,茅台金王子之类的开始,一个是勾调的较好,入口顺,一个人入门产品价格一百多也还能接受。如果觉得价格高也可以试试其他小一点的酒厂,比如习酒的圆习,金沙回沙酒,价格一百以内,酒质也不错。如果还嫌贵,还有一个潭酒的小白潭,大概五十左右,再往下就没有,散酒不建议尝试,杂醇等等指标没法保证,不是说散酒没好酒,但是你没法保证你买的散酒的质量。除了这些也可以试试郎酒,武陵飘香,酱香经典等等。
剩下的香型一起说吧,首先是清香型,大佬肯定是汾酒,口粮的话黄盖玻汾,现在涨价厉害,可以试试杏花村,也是汾酒集团的,贵一点的话琵琶汾,出口白瓷汾也行,总体而言清香型酒精感较明显,个人不太喜欢,可以拿来跑水果试试。除了汾酒,还有红星二锅头蓝八,黄鹤楼,宝丰大曲等等,清香型总体不贵。除了清香也有董香型董酒,米香型桂林三花,豉香型玉冰烧,芝香型景芝,特香型四特等等,尝尝可以,一般人不一定喜欢。当然也有中国传统黄酒,会稽山,古越龙山等等,度数不高,口感也还行,但是跟传统白酒的感觉不太一样。

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