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初学者干货分享| 鸡尾酒调酒指南

作者:本站编辑      2025-10-30 16:30:11     0
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鸡尾酒是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,可以看一下比较受欢迎的鸡尾酒的调配方法吧。
一.六大基酒调制的鸡尾酒:
1.金酒:金汤力,新加坡司令,干马天尼,红粉佳人。
2.伏特加:血腥玛丽,螺丝刀,黑俄罗斯,大都会。
3.龙舌兰:龙舌兰日出,午后墨西哥,玛格丽特,长岛冰茶。
4.朗姆酒:自由古巴,椰林飘香,莫吉托,海明威特调。
5.白兰地:边车,亚历山大,热蛋诺,皮斯科酸鸡尾酒。
6.威士忌:教父,古典,约翰柯林,曼哈顿。
二.除了六大基酒外,还要了解常见鸡尾酒配料。
1.五大汽水:苏打水,通宁汽水,姜汁汽水,七喜汽水,可乐。
2.重要配料:柳橙汁,红石榴汁,柠檬汁,莱姆汁,鲜奶油,椰奶,鲜奶,蜂蜜,薄荷,可尔必思,葡萄糖浆等。
3.备用配料:冰块,杏仁露,豆蔻粉,樱桃,橙子,香草叶,芹菜,橄榄等。
上面介绍的只是鸡尾酒的冰山一角,喜欢鸡尾酒的朋友可以自己尝试做下“创新”。
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