
之前自制的核桃牛奶,这次给妈妈做的杏仁露,以往都是自己买成品,这次学着自己做了一份,给妈妈的没加糖,我给自己加了一点冰糖,又甜又暖
材料:甜杏仁200克,糯米100克
做法:杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5~8小时。将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200毫升左右的清水,低速搅打,直到颜色变成乳白色。将打好的杏仁露过漏网,过滤好的汁留在汤锅中,用小火慢慢熬熟
材料:甜杏仁200克,糯米100克
做法:杏仁用清水浸泡10分钟,撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后浸泡5~8小时。将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200毫升左右的清水,低速搅打,直到颜色变成乳白色。将打好的杏仁露过漏网,过滤好的汁留在汤锅中,用小火慢慢熬熟
