又到了日常小酌的美好时光，今天本来还是打算喝圆习酒的，然后突然想起来前几天搞了一瓶金沙回沙真实年份6的品鉴装100ml小酒，于是乎就萌生了把两种酒勾调一下，增加圆习酒的沉香，焦香还有回味，于是乎说干就干，打开真实年份六，倒入分酒器，果然是老酒成份勾调综合年份六年的酒，从颜色上看就比圆习酒显得略微带点黄色，然后闻香整体放香奔放，饱满，焦糊香足，然后我这个品鉴是22年初生产的，瓶储也有三年半的时间了，再加上本来这个酒就有一定的老酒属性，所以还是可以感受到他的沉香的，还有淡淡的金沙特有的曲药香，入口品尝一下酱味突出，陈曲香复合香很饱满，然后相对于圆习酒尾段收口快寡淡的特点真实年份六可以说是尾段复合香饱满感给的非常足，喝起来还是非常有愉悦感的一款酒！
品尝完就开始勾调，我这次是拿了一瓶上次刚开的喝了二两的23年圆习酒勾调的，总共还剩8两，然后真实年份六也没喝多少，就品鉴了一小口，圆习酒和真实年份六刚好比例算是4比1，兑在一起刚好是一斤，全部倒入圆习酒瓶子再充分摇匀
勾调一下果然不一样，还是老样子，二两酒，这次再喝明显感觉多了一些陈感，然后焦糊香液饱满一些了，然后更重要的是尾段的酸涩感已经很轻了，之前喝圆习酒尾段没有那么舒适，有一点酸味冒头，然后没什么回味，中端也不够饱满，总之就是滋味不足，现在勾调完还是可以部分弥补这些缺陷，感觉很不错，今天甚至还喝出了愉悦感，不知道是不是心理因素，反正真的不错，看来以后还是要多搞点这种小酒和我存的圆习酒勾调一下，也给圆习酒增加点风味，不错不错#酱香型白酒 #年轻人的白酒 #白酒 #白酒推荐 #口粮酒#酱香酒 #习酒 #圆习酒 #金沙回沙酒 #金沙回沙真6
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勾调一下果然不一样，还是老样子，二两酒，这次再喝明显感觉多了一些陈感，然后焦糊香液饱满一些了，然后更重要的是尾段的酸涩感已经很轻了，之前喝圆习酒尾段没有那么舒适，有一点酸味冒头，然后没什么回味，中端也不够饱满，总之就是滋味不足，现在勾调完还是可以部分弥补这些缺陷，感觉很不错，今天甚至还喝出了愉悦感，不知道是不是心理因素，反正真的不错，看来以后还是要多搞点这种小酒和我存的圆习酒勾调一下，也给圆习酒增加点风味，不错不错#酱香型白酒 #年轻人的白酒 #白酒 #白酒推荐 #口粮酒#酱香酒 #习酒 #圆习酒 #金沙回沙酒 #金沙回沙真6
