CRE·2023第十四届广州餐博会暨大湾区餐饮预制菜产业展将于5月17-19日在广州举办

最值得期待的年度餐饮行业盛会——CRE·2023第十四届广州餐博会暨大湾区餐饮预制菜产业展，即将于2023年5月17-19日，在广州·广交会展馆B区强势归来。

本次CRE第14届广州餐博会暨大湾区预制菜展将汇聚全国1500多家优质餐饮业品牌厂商、总展览面积达6万平方米、展出10万多款新品爆品，参会的餐饮老板们能够掌握到行业全产业链前沿信息，与上下游同行深入交流。

小编提前梳理了“CRE第14届广州餐博会暨大湾区预制菜展暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展”的几大亮点，供各位餐饮老板参考：

1、2000+展商参会，汇聚餐饮全产业链优质品牌

本届展会是华南最大餐饮食材展，餐饮产业链在其中将得到全景式展示，展出的品牌涉及9大主题：

1、餐饮预制菜产业展区

2、肉类冻品、海鲜水产展区

3、火锅食材用品设备展区

4、智能烹饪设备及餐厨用品展区

5、复合调味料、餐料、粮油、面食、点心展区

6、外卖食品及包装展区

7、中餐标准化、中央厨房产业展区

8、餐饮新零售、包装设备及冷链物流展区

9、智慧餐饮、空间、品牌创意设计展区

展会汇聚了以上餐饮全产业链的2000多家优质展商，展出10万多款新品爆品。

2、华南最大预制菜主题展会，打造一站式展示、交易平台

2023粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展览会是CRE第十四届广州餐博会旗下主题展，也是华南首个以“预制菜”为主题的专业展会，将汇聚预制菜产业上下游的优质企业，打造“华南地区最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”。

展会精心整合了多项资源为预制菜注入动能：

产业方面，举办“2023中国（广州）餐饮预制菜产业大会”，将邀请预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、流通、供应链平台等渠道负责人，共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向。

买家资源方面，展会现场的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触对口客商。

多场重磅行业论坛将在展会期间举行，超500位行业大咖到场，分享行业趋势、政策解读、解决方案等方面的前沿干货。

同期活动

推动业内交流 促进产业发提升

重磅发布

2022广东餐饮百强发布及数据分析

广东省餐饮服务行业协会联合有关协会、合作单位，自2015年起已连续八年开展了广东餐饮百强评选活动，得到了政府、媒体和行业的广泛关注和支持，为扩大行业统计范围，培育更多优秀企业，将每年继续发布“广东餐饮百强企业”榜单，为促进广东餐饮产业升级、引领行业发展作出更大的贡献。

行业论坛

中国（广州）餐饮预制菜产业大会

第六届中国外卖与新零售产业大会暨广东餐协外卖专委会年会

第六届中国（广东）火锅产业大会暨广东餐协火锅专委会年会

第七届中国日料产业大会

第四届中国餐饮业数字化战略研讨会

中国（广州）餐饮供应链战略研讨会

广东省餐饮服务行业协会理事会

广东省粤菜产业发展促进会理事会

高端餐厅与会所发展研讨会

中国（广州）湘菜发展研讨会

中国（广州）餐饮设计大会

新食材、新技术、新营销、新地产专场路演

我们将邀请专业学者、餐饮经营者们分享成功经验、策略与经营启示。促进餐饮行业信息交流，研讨新对策、了解行业新趋势，为餐饮企业及上下游供应（服务）商提供创新发展理念。预计将超过100,000+餐饮创业者，投资人、经销代理商等参与。组委会将聚行业之力，积极搭建起餐饮行业学习交流、探究、合作的服务平台，全力打造高端、高品质的广东餐饮产业发展年度盛会。

培训考察

餐饮行业经营管理、商业模式连锁开发、厨艺技术、厨务管理等专业培训；

特色食材、品质厂家、网红旺店、中央厨房等专业考察；

CRE国际烹饪创艺大赛

第十一届中华粤菜厨师节暨2023创新粤菜烹饪大赛

第八届全国分子厨艺烹饪大赛

第四届中国（广东）火锅大赛

第六届“三禾杯”中国寿司邀请赛

第三届中国湘菜（服务）大师、名师（广东区）晋级赛

第三届广东烧腊精英精品大赛

本次赛事主办方为广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会，协办单位为全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会。通过赛事组委会的成员的通力指导，并得到了业内人士和社会各界的支持和关注；CRE·第14届国际烹饪创艺大赛通过组织厨师同场竞技，为更多餐饮厨艺打造一个展示风采、切磋厨艺、交流互动、菜品研发的优良交流平台。提升并培养更多的年轻厨师，以此促进加强餐饮在中国的发展。

展会在专业买家邀请方面也是花费巨大精力

1、全年100多场餐饮采供精准对接活动，为CRE餐博会展商及买家赋能

组委会每月举办餐饮不同业态小型品鉴会、会议/培训、沙龙、考察、发布会、推介会、比赛等100多场精准对接活动，助力企业创造价值，实现开源、节流、增效、控风险。

2、专业市场实地拜访、邀约

组委会将派遣客服专员深入华南专业市场，走访30个省市、150多个专业市场，将展会邀请函发放到商户手中。

3、联动全国商协会邀观

联动全国各省市、港澳地区餐饮、烹饪协（商）会资源定向邀约精准买家群体，深度触达各地市餐饮。

4、专业观众精准邀约

组委会客服团队针对30+W专业买家进行电话、短信、邮件邀约，将展会信息精准传达至经销代理商、终端餐饮、供应链等，保证展会持续曝光，确保展会观众的高质量、高品质性。前来CRE的买家以餐饮行业董事长、总经理、行政总厨、采购总监、高级管理、职业经理人及经销商、代理商等决策者为主，参展商可以更有效地推广产品，接触对口客商。

5、专业市场户外广告全年投放、专业媒体宣传报道

组委会将会在各专业市场进行全年广告投放，同时跟行业头部大V合作，百家号、搜狐号、头条号、腾讯号等高权重新媒体平台全网覆盖，100多家行业媒体网站平台进行宣传推广、广告露出。

12年来CRE广州餐博会

扎根华南市场

专于餐饮全产业链

为华南餐饮产业链不断助力

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80000㎡展览面积

2000+参展品牌

期待您的莅临

参观登记已开启，热烈5月，广州第十四届广州餐博会，不见不散！

展会时间2023年5月17-19日

展会地点

广州·广交会展馆B区9.1-10.1-11.1-12.1-13.1馆

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