



市面上有很多种类的牛奶,但并不是每一种都是真正的“纯牛奶”,很多人无意中买到“假牛奶”,不仅营养不足,还可能对身体有害。今天,就来教大家如何辨别这些“假牛奶”,两步轻松选对好牛奶!
一、五类常见“假牛奶”类型
➡️早餐奶:
早餐奶其实不属于牛奶。纯牛奶的配料只有生牛乳,早餐奶不仅有生牛乳,还有水、白砂糖、固体麦精,各种食品添加剂等。这种奶虽然口味比较好,但时间长了,会给身体带来很多负担。
➡️复原乳:
复原乳其实是用鲜奶脱水,形成奶粉,这样的话便于保存。
在使用的过程中,按照比例加水把它调成液态奶的形式。但复原乳在加工时会损失部分营养元素,而且含糖量比较高。
➡️含乳饮料:
含乳饮料是饮料,不是奶。此外,含乳饮料一般都有白砂糖等,属于含糖饮料,且部分产品含糖量较高。比如常见的优酸乳其实就是一款饮料。乳饮料的蛋白质含量在0.7左右,所以它并不能提供牛奶所含有的营养。
➡️乳酸菌饮料:
本质是一种饮料,里面的有益菌早已失活,同时还添加了大量的糖。
➡️果味奶:
果味奶中香甜的味道完全就是添加剂堆叠出的,营养价值大打折扣。
二、两步选对真牛奶
1⃣️只有“生牛乳”
选配料表只有生牛乳的牛奶。配料尽可能简单,不要选含有白砂糖,还有各种胶的大多数是增稠剂),注意看是否有香精,以及各种添加剂。
2⃣️优选巴氏杀菌乳
有冷藏条件的尽可能选巴氏杀菌乳,就是我们常说的鲜牛奶。这种几乎可以保留
牛奶的全部营养,但需要冷藏,保质期也短。所以开封后要及时饮用。当然,也不是让大家直接喝冷牛奶,尤其是肠胃较弱的孩子,还是要温热的才行。
购买牛奶时,记住这两个简单的步骤,避开“假牛奶”,给自己和家人最好的营养!
#牛奶 #科学喂养 #儿童牛奶 #纯牛奶 #饮料
一、五类常见“假牛奶”类型
➡️早餐奶:
早餐奶其实不属于牛奶。纯牛奶的配料只有生牛乳,早餐奶不仅有生牛乳,还有水、白砂糖、固体麦精,各种食品添加剂等。这种奶虽然口味比较好,但时间长了,会给身体带来很多负担。
➡️复原乳:
复原乳其实是用鲜奶脱水,形成奶粉,这样的话便于保存。
在使用的过程中,按照比例加水把它调成液态奶的形式。但复原乳在加工时会损失部分营养元素,而且含糖量比较高。
➡️含乳饮料:
含乳饮料是饮料,不是奶。此外,含乳饮料一般都有白砂糖等,属于含糖饮料,且部分产品含糖量较高。比如常见的优酸乳其实就是一款饮料。乳饮料的蛋白质含量在0.7左右,所以它并不能提供牛奶所含有的营养。
➡️乳酸菌饮料:
本质是一种饮料,里面的有益菌早已失活,同时还添加了大量的糖。
➡️果味奶:
果味奶中香甜的味道完全就是添加剂堆叠出的,营养价值大打折扣。
二、两步选对真牛奶
1⃣️只有“生牛乳”
选配料表只有生牛乳的牛奶。配料尽可能简单,不要选含有白砂糖,还有各种胶的大多数是增稠剂),注意看是否有香精,以及各种添加剂。
2⃣️优选巴氏杀菌乳
有冷藏条件的尽可能选巴氏杀菌乳,就是我们常说的鲜牛奶。这种几乎可以保留
牛奶的全部营养,但需要冷藏,保质期也短。所以开封后要及时饮用。当然,也不是让大家直接喝冷牛奶,尤其是肠胃较弱的孩子,还是要温热的才行。
购买牛奶时,记住这两个简单的步骤,避开“假牛奶”,给自己和家人最好的营养!
#牛奶 #科学喂养 #儿童牛奶 #纯牛奶 #饮料
