这款酒是2009年出厂，太原酒厂建厂60周年特供酒。
我们以此款酒为例，对比汾酒青花30。
从色泽，放香，口感等方面进行分析与评鉴。
在白酒清香型的馥郁天地里，晋泉高粱白与汾酒宛如两颗璀璨星辰，虽同属一脉，皆源于清香型白酒的深厚根系，晋泉属清脉，汾酒归汾脉，却各自散发着独特魅力。
一、观其色
将酒液倒入晶莹剔透的酒杯，在光线的轻抚下，酒液呈现出澄澈透明之态，仿若一泓清泉，毫无杂质。其色泽纯净而明亮，恰似清晨透过薄雾的阳光，闪耀着柔和且迷人的光芒，令人不禁心生对其内在风味的无限遐想。
二、闻其香
轻嗅晋泉高粱白，香气浓郁且层次丰富。首当其冲的是浓郁的高粱香，那是源自大地的质朴芬芳，带着高粱生长时的蓬勃活力。紧接着，醇厚的窖香悠悠浮现，这是岁月在老窖中沉淀出的独特韵味，深沉而悠远。细细品味，陈香与陈粮香相互交织，如同一幅精美的织锦，复杂而和谐，营造出深邃迷人的嗅觉体验，仿佛能从中探寻到晋泉酿酒工艺的传承与变迁。
而汾酒的香气则以清爽雅致著称。它以纯正的粮香和豌豆香为主体，香气清新干净，宛如田野间微风拂过，带来谷物的清新与自然。
三、品其味
晋泉高粱白入口绵甜，那股清甜之感如同春日里盛开的花朵，甜蜜而自然。酒液醇厚，在口腔中流转时，仿佛丝绸般顺滑，各种风味完美融合，醇厚而不腻。下咽时顺畅无比，毫无辛辣刺喉之感，温热的酒液顺着喉咙缓缓而下，余味悠长。在回味中，高粱的本味、窖藏的陈香以及岁月赋予的独特风味依次呈现，让人深深沉醉于这份醇厚绵柔之中，感受到晋泉酒独特的风味魅力。
汾酒口感绵柔清甜，入口瞬间，清爽之感便弥漫开来，如同清晨的第一缕阳光，驱散朦胧。它落口爽净利落，将清香型白酒的爽净特质展现得淋漓尽致。
晋泉高粱白与汾酒虽同宗，却在各自的发展历程中，凭借独特的酿造工艺、地域特色以及对品质的不懈追求，形成了截然不同的风格。晋泉高粱白以其醇厚绵柔、香气复杂深邃展现清脉的独特韵味；汾酒则以爽净利落、香气清爽雅致凸显汾脉的典型风范。二者共同丰富了清香型白酒的风味宝库，为白酒爱好者带来了多样而美妙的品鉴享受。
总体评价，该款酒从各方面完胜汾酒青花30。
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在白酒清香型的馥郁天地里，晋泉高粱白与汾酒宛如两颗璀璨星辰，虽同属一脉，皆源于清香型白酒的深厚根系，晋泉属清脉，汾酒归汾脉，却各自散发着独特魅力。
一、观其色
将酒液倒入晶莹剔透的酒杯，在光线的轻抚下，酒液呈现出澄澈透明之态，仿若一泓清泉，毫无杂质。其色泽纯净而明亮，恰似清晨透过薄雾的阳光，闪耀着柔和且迷人的光芒，令人不禁心生对其内在风味的无限遐想。
二、闻其香
轻嗅晋泉高粱白，香气浓郁且层次丰富。首当其冲的是浓郁的高粱香，那是源自大地的质朴芬芳，带着高粱生长时的蓬勃活力。紧接着，醇厚的窖香悠悠浮现，这是岁月在老窖中沉淀出的独特韵味，深沉而悠远。细细品味，陈香与陈粮香相互交织，如同一幅精美的织锦，复杂而和谐，营造出深邃迷人的嗅觉体验，仿佛能从中探寻到晋泉酿酒工艺的传承与变迁。
而汾酒的香气则以清爽雅致著称。它以纯正的粮香和豌豆香为主体，香气清新干净，宛如田野间微风拂过，带来谷物的清新与自然。
三、品其味
晋泉高粱白入口绵甜，那股清甜之感如同春日里盛开的花朵，甜蜜而自然。酒液醇厚，在口腔中流转时，仿佛丝绸般顺滑，各种风味完美融合，醇厚而不腻。下咽时顺畅无比，毫无辛辣刺喉之感，温热的酒液顺着喉咙缓缓而下，余味悠长。在回味中，高粱的本味、窖藏的陈香以及岁月赋予的独特风味依次呈现，让人深深沉醉于这份醇厚绵柔之中，感受到晋泉酒独特的风味魅力。
汾酒口感绵柔清甜，入口瞬间，清爽之感便弥漫开来，如同清晨的第一缕阳光，驱散朦胧。它落口爽净利落，将清香型白酒的爽净特质展现得淋漓尽致。
晋泉高粱白与汾酒虽同宗，却在各自的发展历程中，凭借独特的酿造工艺、地域特色以及对品质的不懈追求，形成了截然不同的风格。晋泉高粱白以其醇厚绵柔、香气复杂深邃展现清脉的独特韵味；汾酒则以爽净利落、香气清爽雅致凸显汾脉的典型风范。二者共同丰富了清香型白酒的风味宝库，为白酒爱好者带来了多样而美妙的品鉴享受。
总体评价，该款酒从各方面完胜汾酒青花30。
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