昨天中午和朋友在黄河路吃饭，自打《繁花》上映，这条路的人便络绎不绝起来，经常吃的一家老馆子比以前忙碌了很多。在这部电视剧之前，整条街冷冷清清，除了过去吃饭和买蝴蝶酥的人，店堂用门可罗雀来形容也毫不为过。备的酒比较多，我喝了两款。
朋友花了三年时间试了一大圈酒之后，挑挑拣拣，筛筛选选，淘汰了九成九，如今白酒只喝浓香某元，多数时候是一头扎进了威士忌。他自斟自饮心仪的浓香酒，相当于是我一个人抱着两瓶茅十五和青云郎在喝。
这段时间酒欲不佳，其它酒就没开瓶，我原本想着就喝一丁点儿，于是两个分酒器加起来倒了不到二两酒，虽然后面还是加了几次酒，但我毛估估几个小时顶多也就喝了六七两，正宗养生局。三点来钟那会儿喝得犯困了，眼皮直打架，连续闷了好几杯也提不了神。
从颜色来说，茅台十五年和青云郎平分秋色，两者都是近年的新酒，在分酒器里透出了微黄色。闻香有相似之处，香气内敛陈雅，酱香很正，相较而言茅15焦香味更重，香气更加浓郁，与青云郎相比偏霸道了些，青云郎的油陈香气更突出，有令人舒适的木陈味。
入口之后，香味就不再藏着掖着了，青云郎有着层次分明的香气叠加，略带酸感，先酸后苦，再就是若隐若现的回甘，并不是很明艳的甜，协调性非常好，是很均衡的温婉气质，一点也不张扬。茅15则是香气“啪”一下子打开了，尽管不会像飞天茅台那样刺激、轰炸味蕾，但也是一瞬间就铺满了口腔，焦味、糊味、酱味、陈味、苦味会一起袭来，越咂摸味越重，香气柔雅却挺得住，回味要比青云郎长很多，可整体协调性不及青云郎。
若论前几口的品鉴体验，茅15会霸道地占领口腔，青云郎则不显山不露水，一旦畅饮起来，虽然我对这两款酒并没那么喜欢，但对比之下更愿意多喝点儿青云郎。
从畅饮角度来说，这两款酒都不是很好的选择，不仅仅是因为价钱贵，关于价格这一点我留到后面再吐槽。我只是从“喝”的角度来讲，假如是一场需要喝六两到一斤的酒局，我兴许更愿意喝精品茅台和红运郎，乃至价格更便宜的其它酒款，而不是定位更高的茅15和青云郎。
#茅台 #郎酒 #酒 #知酒僧 #白酒 #酱香酒 #今夜来一杯微醺酒 #繁花
朋友花了三年时间试了一大圈酒之后，挑挑拣拣，筛筛选选，淘汰了九成九，如今白酒只喝浓香某元，多数时候是一头扎进了威士忌。他自斟自饮心仪的浓香酒，相当于是我一个人抱着两瓶茅十五和青云郎在喝。
这段时间酒欲不佳，其它酒就没开瓶，我原本想着就喝一丁点儿，于是两个分酒器加起来倒了不到二两酒，虽然后面还是加了几次酒，但我毛估估几个小时顶多也就喝了六七两，正宗养生局。三点来钟那会儿喝得犯困了，眼皮直打架，连续闷了好几杯也提不了神。
从颜色来说，茅台十五年和青云郎平分秋色，两者都是近年的新酒，在分酒器里透出了微黄色。闻香有相似之处，香气内敛陈雅，酱香很正，相较而言茅15焦香味更重，香气更加浓郁，与青云郎相比偏霸道了些，青云郎的油陈香气更突出，有令人舒适的木陈味。
入口之后，香味就不再藏着掖着了，青云郎有着层次分明的香气叠加，略带酸感，先酸后苦，再就是若隐若现的回甘，并不是很明艳的甜，协调性非常好，是很均衡的温婉气质，一点也不张扬。茅15则是香气“啪”一下子打开了，尽管不会像飞天茅台那样刺激、轰炸味蕾，但也是一瞬间就铺满了口腔，焦味、糊味、酱味、陈味、苦味会一起袭来，越咂摸味越重，香气柔雅却挺得住，回味要比青云郎长很多，可整体协调性不及青云郎。
若论前几口的品鉴体验，茅15会霸道地占领口腔，青云郎则不显山不露水，一旦畅饮起来，虽然我对这两款酒并没那么喜欢，但对比之下更愿意多喝点儿青云郎。
从畅饮角度来说，这两款酒都不是很好的选择，不仅仅是因为价钱贵，关于价格这一点我留到后面再吐槽。我只是从“喝”的角度来讲，假如是一场需要喝六两到一斤的酒局，我兴许更愿意喝精品茅台和红运郎，乃至价格更便宜的其它酒款，而不是定位更高的茅15和青云郎。
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