一.发酵酒：自然的馈赠
原理： 原料中的糖分经过“糖化”和“发酵”过程，自然转化为酒精
核心原料： 粮食、水果或植物汁液
主要种类：
1️⃣葡萄酒：
起源于古波斯（今伊朗地区）
原料：葡萄
代表品牌：罗曼尼康帝、拉菲
2️⃣啤酒：
历史可追溯至古代苏美尔文明
原料：麦芽
代表品牌：百威、青岛啤酒
3️⃣清酒：
原产日本
原料：精米
代表品牌：獭祭、菊正宗
二.蒸馏酒：浓缩的精华
原理： 在发酵酒的基础上，通过蒸馏技术分离出酒精和水，得到酒精度更高的烈酒
核心原料： 粮食、水果或植物汁
主要种类：
1️⃣白酒：
原产国：中国
原料：高粱、小麦、大米、玉米等
代表品牌：茅台、五粮液
2️⃣威士忌：
起源于爱尔兰，兴盛于苏格兰
原料：麦芽、黑麦、玉米等谷
代表品牌：芝华士、尊尼获加
3️⃣白兰地：以法国干邑地区最为知名
原料：葡萄等水果
代表品牌：轩尼诗、人头马、马爹利
4️⃣伏特加：
原产俄罗斯
原料：多元，可用谷物、葡萄或马铃薯
代表品牌：绝对伏特加、斯米诺
5️⃣朗姆酒：
原产古巴
原料：甘蔗
代表品牌：百加得
6️⃣金酒：始于荷兰，兴于英国
原料：大麦、玉米、黑麦等谷物，并加入杜松子等香料代表品牌：孟买蓝宝石、哥顿
7️⃣龙舌兰 ：
原产墨西哥
原料：龙舌兰植物
代表品牌：奥美加
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原理： 原料中的糖分经过“糖化”和“发酵”过程，自然转化为酒精
核心原料： 粮食、水果或植物汁液
主要种类：
1️⃣葡萄酒：
起源于古波斯（今伊朗地区）
原料：葡萄
代表品牌：罗曼尼康帝、拉菲
2️⃣啤酒：
历史可追溯至古代苏美尔文明
原料：麦芽
代表品牌：百威、青岛啤酒
3️⃣清酒：
原产日本
原料：精米
代表品牌：獭祭、菊正宗
二.蒸馏酒：浓缩的精华
原理： 在发酵酒的基础上，通过蒸馏技术分离出酒精和水，得到酒精度更高的烈酒
核心原料： 粮食、水果或植物汁
主要种类：
1️⃣白酒：
原产国：中国
原料：高粱、小麦、大米、玉米等
代表品牌：茅台、五粮液
2️⃣威士忌：
起源于爱尔兰，兴盛于苏格兰
原料：麦芽、黑麦、玉米等谷
代表品牌：芝华士、尊尼获加
3️⃣白兰地：以法国干邑地区最为知名
原料：葡萄等水果
代表品牌：轩尼诗、人头马、马爹利
4️⃣伏特加：
原产俄罗斯
原料：多元，可用谷物、葡萄或马铃薯
代表品牌：绝对伏特加、斯米诺
5️⃣朗姆酒：
原产古巴
原料：甘蔗
代表品牌：百加得
6️⃣金酒：始于荷兰，兴于英国
原料：大麦、玉米、黑麦等谷物，并加入杜松子等香料代表品牌：孟买蓝宝石、哥顿
7️⃣龙舌兰 ：
原产墨西哥
原料：龙舌兰植物
代表品牌：奥美加
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