⭐️1989年在合肥举行第五届评酒会
共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
?【茅台酒】
茅台酒口味优雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。如今，茅台已成长为全球市值最高的酒企，长久以来，在A股始终屹立不倒是，所谓“流水的股王，铁打的茅台”。
如今的茅台一瓶难求，市场价格居高不下，茅台酒早已超脱了“商品”的属性，成为兼具投资、收藏等高价值的宝物。
?【黄鹤楼酒】
黄鹤楼酒虽然荣誉傍身，但在湖北白酒市场，黄鹤楼只能与白云边、稻花香、枝江大曲等白酒品牌竞争。随着黄鹤楼酒被古井贡酒收购，黄鹤楼的历史也告一段落。
现在市场上特制黄鹤楼老酒价格是：950元/瓶—1950元/瓶
?【西凤酒】
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。
?古井贡酒
古井贡酒“酒液无色、清如水晶、窖香浓郁、纯如幽兰、绵软醇和、尾子干净、甘润爽口、余香悠长”的特点，人称“酒中牡丹”。
古井贡酒的年份原浆与其它名酒的不同之处。其它名酒主流高度产品为52-54度，古井贡酒大多50度，只有高端的古20和古26才是52度。
在经验丰富、见多识广的白酒评酒师通过对中国十七大名酒的新老酒品尝，得出的结论：
?老酒越陈越香
从专业角度上解释，这是因为，白酒的主要成分是乙醇，陈年老酒经过封存放置，乙醇和白酒中较少的乙酸发生化学反应生成乙酸乙酯，这种岁月生成的乙酸乙酯是酒散发芳香气味的根本源泉，且酒储存时间越长，生成的乙酸乙酯越多，酒也就越具备特有的酒香气。
口感上：一款高品质老酒入口，舌感有酒香的强烈,而无辣舌不快感，香气在嘴巴里绽开，沁润#感特别强，有种入口即化的感觉，散开后，味呈收缩状，一直往下缩，缩得越紧越好。
所以高品质的老酒会特别的贵?#名酒 #老酒
共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
?【茅台酒】
茅台酒口味优雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。如今，茅台已成长为全球市值最高的酒企，长久以来，在A股始终屹立不倒是，所谓“流水的股王，铁打的茅台”。
如今的茅台一瓶难求，市场价格居高不下，茅台酒早已超脱了“商品”的属性，成为兼具投资、收藏等高价值的宝物。
?【黄鹤楼酒】
黄鹤楼酒虽然荣誉傍身，但在湖北白酒市场，黄鹤楼只能与白云边、稻花香、枝江大曲等白酒品牌竞争。随着黄鹤楼酒被古井贡酒收购，黄鹤楼的历史也告一段落。
现在市场上特制黄鹤楼老酒价格是：950元/瓶—1950元/瓶
?【西凤酒】
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。
?古井贡酒
古井贡酒“酒液无色、清如水晶、窖香浓郁、纯如幽兰、绵软醇和、尾子干净、甘润爽口、余香悠长”的特点，人称“酒中牡丹”。
古井贡酒的年份原浆与其它名酒的不同之处。其它名酒主流高度产品为52-54度，古井贡酒大多50度，只有高端的古20和古26才是52度。
在经验丰富、见多识广的白酒评酒师通过对中国十七大名酒的新老酒品尝，得出的结论：
?老酒越陈越香
从专业角度上解释，这是因为，白酒的主要成分是乙醇，陈年老酒经过封存放置，乙醇和白酒中较少的乙酸发生化学反应生成乙酸乙酯，这种岁月生成的乙酸乙酯是酒散发芳香气味的根本源泉，且酒储存时间越长，生成的乙酸乙酯越多，酒也就越具备特有的酒香气。
口感上：一款高品质老酒入口，舌感有酒香的强烈,而无辣舌不快感，香气在嘴巴里绽开，沁润#感特别强，有种入口即化的感觉，散开后，味呈收缩状，一直往下缩，缩得越紧越好。
所以高品质的老酒会特别的贵?#名酒 #老酒
