葡萄酒礼仪 | 酒桌上如何敬酒?

 作者：本站编辑  2023-02-10 15:21:02  36

在滚滚红尘中摸爬滚打

各种酒局不可避免

那如何在酒桌上成为有内涵的人呢？

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本期话题

敬酒

敬酒的时间

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒，应在特定的时间进行。

正式敬酒：宴会上，敬酒一般是在宾主入席后、用餐开始前，由主人向宾客敬酒表示欢迎。

普通敬酒：在正式敬酒结束后就可以开始，注意要在对方方便时敬酒。此外，如果向同一个人敬酒，应等身份比自己高的人敬过后再敬。

在非正式场合，如朋友聚会，敬酒时机就随意了，敬酒人可随时举杯表达对他人的祝贺或祝愿。

敬酒的顺序

敬酒前要充分考虑敬酒顺序，避免尴尬。

敬酒时通常以年龄大小、职位高低、宾主身份为准，逐级敬酒。

如果职位、身份高低等不明确，可以按统一的顺序敬酒，比如长桌按从左到右（从右到左）进行敬酒，圆桌从自己身边按时针方向敬酒。

敬酒的要求

①酒桌上主人敬宾客、领导敬下属可以一人敬多人；而宾客敬主人、下属敬领导时该一个敬一个或多人敬一人。

②集体敬酒、向长辈或领导敬酒等需站起来敬酒。

③敬酒对象如果是长辈、领导，碰杯时酒杯最好比对方低一些，表敬意。

④高脚杯的杯口薄而脆，杯口相碰容易破碎，敬酒时尽量用杯肚相碰，且目光直视对方，以示尊重。

⑤酒桌上忌长篇大论，敬酒用的祝酒词要简洁精炼。

⑥敬酒礼仪不是一成不变的，注意因地制宜、入乡随俗。