今日去郊区，白日最高温度才-18摄氏度，自然是冻成狗才回来赶紧找点白酒暖暖身。
这款君妃是礼盒装，四个250ml小瓶，分别是昭君出塞、西施浣纱、贵妃醉酒、貂蝉拜月4个典故，黑龙江齐齐哈尔地产，号称北方酱酒代表（介绍图片后几张白背景均为网上搜罗）。
闻香观色：酒瓶设计小有特色，内置式防伪酒塞，需要撅断防伪柱，外塞是个巧妙的约五钱玻璃酒盅。有点意思。
酒液微黄，挂壁良好。开瓶是浓郁酱香气息，不同于南派酱酒的焦糊酱香。因采用当地特有的大蛇眼酿酒高梁和第一松花江转弯与嫩江交汇处的清亮江水，整体风味焦香弱而偏浓郁香醇。却与浓香型明显不同。倒杯，漂亮的酒线清沏绵柔，有油脂感，挂杯极好。入杯酒体轻柔绵绸，酒花颗粒均匀绵密细小，持续久。观感舒适。
品饮：鼻端气味醇厚香浓，较淡的焦香，更浓郁的粮食酒香冽芬芳气息。小酌入口，清冽绵甜，醇厚香浓，如一条温柔清流小溪绵绵入肚。不呛嗓不苦口。五十度酒精没有刺激的灼烧感。肚里温暖舒适。收口，香浓绵甜酒香醇厚之余，口中微酸，是粮食酒久存之余有挥发后的那种偏水感的酸，醇醚脂消耗过多而呈酸感的结果。这款酒遗忘在温湿度皆不够的书房角落至少8年了，有所挥发也正常。不是熟悉其口味，这点微酸完全可以忽略。回口，唇齿留香。尤其打嗝，香醇绵甜，毫无酒精臭。北大仓和大庆老窖是自己款待外地友人的唯二首选。且饮一壶。
另：北大仓是个历史悠久酒厂，最有趣的是厂里有一大堆木质酒海，是用北方桑树经几十道程序制成的，具有透气不渗酒，存酒不渗不漏，存水点滴不剩的奇妙功效。三十年前首次参观酒厂时，被实实在在擂住了。不知现在那些每个均可存八九千升乃至万升酒液进行陈放的酒海是否会被所谓现代不锈钢酒罐所替代。喝着美酒，赏着四美佳人，忆着往事，快矣！
这款君妃是礼盒装，四个250ml小瓶，分别是昭君出塞、西施浣纱、贵妃醉酒、貂蝉拜月4个典故，黑龙江齐齐哈尔地产，号称北方酱酒代表（介绍图片后几张白背景均为网上搜罗）。
闻香观色：酒瓶设计小有特色，内置式防伪酒塞，需要撅断防伪柱，外塞是个巧妙的约五钱玻璃酒盅。有点意思。
酒液微黄，挂壁良好。开瓶是浓郁酱香气息，不同于南派酱酒的焦糊酱香。因采用当地特有的大蛇眼酿酒高梁和第一松花江转弯与嫩江交汇处的清亮江水，整体风味焦香弱而偏浓郁香醇。却与浓香型明显不同。倒杯，漂亮的酒线清沏绵柔，有油脂感，挂杯极好。入杯酒体轻柔绵绸，酒花颗粒均匀绵密细小，持续久。观感舒适。
品饮：鼻端气味醇厚香浓，较淡的焦香，更浓郁的粮食酒香冽芬芳气息。小酌入口，清冽绵甜，醇厚香浓，如一条温柔清流小溪绵绵入肚。不呛嗓不苦口。五十度酒精没有刺激的灼烧感。肚里温暖舒适。收口，香浓绵甜酒香醇厚之余，口中微酸，是粮食酒久存之余有挥发后的那种偏水感的酸，醇醚脂消耗过多而呈酸感的结果。这款酒遗忘在温湿度皆不够的书房角落至少8年了，有所挥发也正常。不是熟悉其口味，这点微酸完全可以忽略。回口，唇齿留香。尤其打嗝，香醇绵甜，毫无酒精臭。北大仓和大庆老窖是自己款待外地友人的唯二首选。且饮一壶。
另：北大仓是个历史悠久酒厂，最有趣的是厂里有一大堆木质酒海，是用北方桑树经几十道程序制成的，具有透气不渗酒，存酒不渗不漏，存水点滴不剩的奇妙功效。三十年前首次参观酒厂时，被实实在在擂住了。不知现在那些每个均可存八九千升乃至万升酒液进行陈放的酒海是否会被所谓现代不锈钢酒罐所替代。喝着美酒，赏着四美佳人，忆着往事，快矣！
