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葡萄酒地图带我们走进波尔多产区

作者:本站编辑      2023-02-10 15:19:03     15

在我们国人来讲,说道葡萄酒,最家喻户晓的非法国波尔多莫属,在进口葡萄酒中,也会导致消费者第一感觉就是波尔多的酒就是好酒,其实大部分人对于波尔多酒存在认知上的偏差,作为行业后来者文化传播和酒知识学习上,我给大家做个小的总结:

第一:波尔多产区分布图,一共有11个大产区,而波尔多只是众多产区中的一个子产区而已;在每个大产区下面里面,还有很多小产区,每个产区都有自己知名的酒庄和好的产品;(用最通俗一句话概括就是洛川是陕西最好的苹果产区,但最好的苹果除了洛川产区,其他区域也有很多优质的苹果种植区域)。

第二:波尔多确实有大量知名的酒庄,像拉菲、拉图、木桐、玛歌名庄酒等就位于波尔多产区,波尔多是一个大区,其中包括很多之产区,例如梅多克产区、格拉夫产区、苏岱产区、圣爱美隆产区、玛歌产区、卡斯蒂永丘产区等,每个产区都有自己严格的酒的分级制度,代表着产区酒的品质和酒庄实力。

第三:梅多克作为波尔多大区中高品质和低产量的子产区,1855年巴黎世博会制定了五大名庄61家酒庄入围评选,无论是陈年潜力,口感方面都是非常优异突出。


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