


#贵州酱香白酒 #酱香白酒品牌 贵州酱香白酒品牌前十 2022年贵州酱香白酒品牌排行榜中哪个好?推荐金樽吟!
金樽酒厂高端酱香白酒品牌金樽吟是一款非常具有品牌底蕴的酒,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月” 暗合了人们追寻肆意的人生愿望。
观其色
所谓观其色,是指通过肉眼去观察酒体的色泽、透明度等。
优质酱香酒,酒色略带微黄,这是由于在长期贮存的过程中,通过陶坛透气性的氧化还原反应,形成了联酮类的物质,是天然赋予的特征。
金樽吟酒体清澈透明,酒色略带微黄,酒杯杯壁上的酒线轮廓清晰,平滑连绵,稠润不坠,像珍珠项链一般。酒滴回坠杯底时,可以看见,先前的珍珠链纷纷垂落,呈钟乳状酒线,这就是传说中的美人泪。
闻其香
优质的酱香白酒,酒香舒适而优雅,悠远而绵长,通过闻香可体会到酒的幽雅细腻与丰富层次。比如金樽吟,开瓶后酒香飘逸,慢慢嗅闻可以逐步感受到水果香,植物香,粮香,陈香,曲香,焦香,醛香等等。将杯中酒倒干净,放置5-10分钟左右后,嗅闻空杯仍可感受到多层次的香气,如水果香,植物香,陈香,曲香等,香气幽雅持久。
这些香气不但来源于赤水河畔所产糯红高粱本身的粮食香气,还有坚持12987大曲酱香白酒酿造工艺所产生的发酵香和蒸馏香,以及经过岁月沉淀酒体自然老熟所产生的陈酿香。
尝其味
尝味分为品味、后味和回味。品味主要利用身体感官,感受酒的醇厚和丝滑。
将酒杯送到唇边,轻缓地咂一口金樽吟,使酒液逐渐布满舌头,轻轻搅动,可以感受到酒体的多重味道,如酱香、陈香、曲香、醛香、花果香、焦香与糊香等,整体感觉酱香突出,口感丰富细腻。
落口下咽,感觉细腻圆润,后味绵长,余味净爽,不拖不沓。下咽后迅速呵气,让酒气从口腔鼻腔喷香而出,香气丰富绚丽,层层绽放。
对于金樽吟来说,观其色、闻其香和尝其味,三个步骤相得益彰而各有其趣。整体来看,金樽吟不但具备高端酱酒酱香纯正、酱香突出,口感丰富细腻的典型特征,符合资深酒友对一款好酱酒的评判标准。还具备比较突出的特色:品味见酸、甜、苦、辣、涩、咸、鲜,品香见酱香、陈香、曲香、醛香、花果香、焦香与糊香,酱酒七味七香俱全。
相比茅台的浑厚,金樽吟有所不同。好比美人,独具其美。最后,还是要感谢造物者和坚守初心的酿酒匠人们,让我们可以在美酒中体味不同的欢喜和相同的匠心。
金樽酒厂高端酱香白酒品牌金樽吟是一款非常具有品牌底蕴的酒,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月” 暗合了人们追寻肆意的人生愿望。
观其色
所谓观其色,是指通过肉眼去观察酒体的色泽、透明度等。
优质酱香酒,酒色略带微黄,这是由于在长期贮存的过程中,通过陶坛透气性的氧化还原反应,形成了联酮类的物质,是天然赋予的特征。
金樽吟酒体清澈透明,酒色略带微黄,酒杯杯壁上的酒线轮廓清晰,平滑连绵,稠润不坠,像珍珠项链一般。酒滴回坠杯底时,可以看见,先前的珍珠链纷纷垂落,呈钟乳状酒线,这就是传说中的美人泪。
闻其香
优质的酱香白酒,酒香舒适而优雅,悠远而绵长,通过闻香可体会到酒的幽雅细腻与丰富层次。比如金樽吟,开瓶后酒香飘逸,慢慢嗅闻可以逐步感受到水果香,植物香,粮香,陈香,曲香,焦香,醛香等等。将杯中酒倒干净,放置5-10分钟左右后,嗅闻空杯仍可感受到多层次的香气,如水果香,植物香,陈香,曲香等,香气幽雅持久。
这些香气不但来源于赤水河畔所产糯红高粱本身的粮食香气,还有坚持12987大曲酱香白酒酿造工艺所产生的发酵香和蒸馏香,以及经过岁月沉淀酒体自然老熟所产生的陈酿香。
尝其味
尝味分为品味、后味和回味。品味主要利用身体感官,感受酒的醇厚和丝滑。
将酒杯送到唇边,轻缓地咂一口金樽吟,使酒液逐渐布满舌头,轻轻搅动,可以感受到酒体的多重味道,如酱香、陈香、曲香、醛香、花果香、焦香与糊香等,整体感觉酱香突出,口感丰富细腻。
落口下咽,感觉细腻圆润,后味绵长,余味净爽,不拖不沓。下咽后迅速呵气,让酒气从口腔鼻腔喷香而出,香气丰富绚丽,层层绽放。
对于金樽吟来说,观其色、闻其香和尝其味,三个步骤相得益彰而各有其趣。整体来看,金樽吟不但具备高端酱酒酱香纯正、酱香突出,口感丰富细腻的典型特征,符合资深酒友对一款好酱酒的评判标准。还具备比较突出的特色:品味见酸、甜、苦、辣、涩、咸、鲜,品香见酱香、陈香、曲香、醛香、花果香、焦香与糊香,酱酒七味七香俱全。
相比茅台的浑厚,金樽吟有所不同。好比美人,独具其美。最后,还是要感谢造物者和坚守初心的酿酒匠人们,让我们可以在美酒中体味不同的欢喜和相同的匠心。
