做美“微笑曲线”丨四川泸州白酒产业园区定下新年新目标
作者：本站编辑
2023-02-10 13:31:04
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第十八届酒博会将于4月13日至16日在泸州举行。与往届不同，今年包括开幕式、论坛等酒博会系列重要会议、重磅活动将在四川泸州白酒产业园区举办，参会嘉宾、客商还将在园区首次体验泸州顶级版白酒主题新消费场景。时间不等人。目前，四川泸州白酒产业园区正在加紧打造新消费场景，并将在今年酒博会期间正式亮相。新消费场景的打造，将直接带动园区会展金融、体验旅游两大业态加快发展。
世界著名的“微笑曲线”，嘴型朝上的研发和销售两端，是产业链中附加值最高点。作为全国唯一一个以白酒制造为主导的专业化、集群化全产业链园区，四川泸州白酒产业园区立足自身优势，补足短板，形成八大业态的全产业链“微笑曲线”。当前，四川泸州白酒产业园区全力融入“一体两翼齐飞”新发展格局，立足强链延链补链，锚定做美白酒产业“微笑曲线”目标，全力推进“人产城境”深度融合发展。作为新型消费场景的“飘香酒谷”项目建设正在加快推进。连日来，“飘香酒谷”项目建设现场，工人们正在抢抓晴好天气赶进度，一派火热的建设景象。诗酒里目前已完成主体工程的80%，将为酒博会提供会展会务类配套服务。餐饮项目国窖院子大夫第已正式开业，民宿项目爱仁堂也即将营业。“飘香酒谷”由四川泸州白酒产业发展投资集团有限公司建设。据该公司副总经理肖大齐介绍，“飘香酒谷”项目以“品国风宴饮、玩湖光潋滟、赏风土人情、鉴泸州好酒”为文化脉络，建设诗酒里、衔杯庭、赤霞庄、微醺坊、放歌山、国窖院子、会展中心。项目建成后，将在酒业园区构建起集会展会务、商务酒店、餐饮民宿、文化创意等于一体的沉浸式消费场景，直接带动300余人就业。
在古色古香的三进书香府邸，品味国宴级雅致国风餐饮，饮古法酿造的定制酒；住典雅川南风气息的民宿，与泸酒文化来一场诗意的交流；逛白酒文化主题商业街，仿佛置身宋时江阳。“飘香酒谷”项目正在打造的泸州商务会展中心、区域酒旅中心、市民消费中心，将成为泸州未来消费新地标。今年的酒博会重要会议、重磅活动都将在这里进行。四川泸州白酒产业园区将为酒博会提供从会展到吃、住、娱、游的一条龙服务。四川泸州白酒产业园区党工委副书记黄彬感慨，以前企业带经销商团队来园区考察，由于园区不具备接待能力，还要带着团队来回奔波，回到城里就餐、住宿。今后，四川泸州白酒产业园区不仅能提供全方位的服务，也能破解传统工业旅游留不住人的遗憾，让更多客人可以在园区消费。打造新消费场景，四川泸州白酒产业园区产业链上又添体验旅游新业态，这是园区发展的破冰之举。这种敢于挑战自我的勇气，还体现在工业企业有意识地自我升级上。1月28日，四川泸州白酒产业园区南区，四川宝晶玻璃有限责任公司智能丝网印刷车间内，自动化的设备正在为玻瓶智能贴花，智能化正是企业实施零地技改的方向。包材生产是四川泸州白酒产业园区八大业态之中的优势业态之一，作为该业态中规模、盈利均靠前的宝晶玻璃是泸州老窖和贵州茅台两大名酒企的战略供应商，目前正在进行零地技改、扩能增产。四川泸州白酒产业园区优质企业也在谋划技改升级，做到优势更优。四川宝晶玻璃有限责任公司董事长兼总经理黄中义说，2023年，公司将建设6条玻瓶数字智能印刷生产线、4条玻瓶喷釉生产线，达产后预计实现年产值1.2亿元、解决350人就业。宝晶玻璃技改扩能提升竞争力，正是园区以“亩均论英雄”引导企业技改做大发展变量的生动实践。黄彬说，四川泸州白酒产业园区土地等资源要素有限，通过引导包材企业提档改造、智能升级，增强企业竞争力，实现传统产业升链，也是做美“微笑曲线”的法宝之一。即将亮相今年酒博会的“飘香酒谷”，以及正在技改的包材企业，都是四川泸州白酒产业园区着力打造的业态。四川泸州白酒产业园区是白酒优质产业的集中承载地。经过多年发展，四川泸州白酒产业园区已拥有白酒制造和包材生产两条完整的产业链，具备原粮种植、基酒酿造、灌装生产、包材生产、检验检测、仓储物流、会展金融、体验旅游八大业态，形成功能齐全、链条完整的白酒产业集群，研发、制造、销售的“微笑曲线”业已成形。
四川泸州白酒产业园区具备原粮种植、基酒酿造、灌装生产、包材生产、检验检测、仓储物流、会展金融、体验旅游八大业态。在四川泸州白酒产业园区的“微笑曲线”图谱上，显示这里具有强大的研发优势：园区拥有国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、国家酒类包装产品质量监督检验中心、国家白酒产业计量测量中心（四川）四大国家级功能平台。已建中国轻工业固态酿造技术及应用重点实验室等21个国家和省级科研机构。2022年，四川泸州白酒产业园区企业研究与试验经费预计投入达3亿元。而作为销售端，2022年，四川泸州白酒产业园区营业收入达到1270亿元，夺取“亩均论英雄”全省首位，获评“四川省开放发展示范平台”，连续2年蝉联全省优秀开发区殊荣。预计到2025年，园区营业收入将达到1500亿元。全产业链形成，企业集聚，随之而来的是企业成本降低，区域核心竞争力更强。目前，四川泸州白酒产业园区正通过强链延链补链，把“微笑曲线”做得更美，让园区全产业链变得更加强大。新消费场景的打造，是泸州白酒产业园区朝着“人产城境”融合发展的生动体现。目前，四川泸州白酒产业园区每天3万余人上班。黄彬坦言，以前由于缺乏消费场景和配套服务，一直存在白天热闹、晚上冷清的怪象。但随着“飘香酒谷”等新消费场景的营运，餐饮、住宿、婚庆等产业发展，园区配套功能将更完善，烟火气也会随之留在园区。下一步，随着川酒学院、中国酒业工匠学院开校运行，更多人将涌入四川泸州白酒产业园区，这里将成为酒类产业人才的聚集之城。教育、医疗等配套设施的完善，将为进驻园区的企业、人员提供便捷的服务。新业态的打造也能更好地为人服务。
四川泸州白酒产业园区产教融合示范园——白酒职业技术培训中心项目正在加紧建设。四川泸州白酒产业园区一二三产业联动发展，“人产城境”深度融合，这里正在成为宜居宜业的家园，也将成为承载“观、学、做、品、酿、藏”多维度，“吃、住、行、游、购、娱”全方位互动体验的幸福之城。园区不断做大做强的全产业链，正是“微笑曲线”变美的底气，也为“人产城境”融合发展带来更多烟火气。来源丨泸州发布
