制作方法
• 浸泡法：准备板栗500克、枸杞50克、党参30克、52度清香型小曲白酒5000ml。将板栗洗净去皮，枸杞、党参洗净，放入干净玻璃容器，倒入白酒，密封，在阴凉干燥处浸泡30-60天。
• 发酵法：将新鲜板栗去壳浸水，破碎后与蒸熟的糯米分开蒸煮，降温至30℃时入缸，加入甜酒药拌匀发酵，6天后转入后发酵，30天后压滤、过滤，灭菌后陈酿，再加入蜂蜜、糖和中药原汁调配。
饮用注意事项
• 适量饮用：含有酒精，过量饮用会加重肝肾负担，导致火气旺盛、性欲增加。
• 禁忌人群：阴虚火旺者、对酒精过敏者、孕妇、婴幼儿不宜饮用或应谨慎饮用。
• 食物搭配：不宜与鸭肉、杏仁同食，以免出现中毒、胃痛胃胀等不良症状。
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• 浸泡法：准备板栗500克、枸杞50克、党参30克、52度清香型小曲白酒5000ml。将板栗洗净去皮，枸杞、党参洗净，放入干净玻璃容器，倒入白酒，密封，在阴凉干燥处浸泡30-60天。
• 发酵法：将新鲜板栗去壳浸水，破碎后与蒸熟的糯米分开蒸煮，降温至30℃时入缸，加入甜酒药拌匀发酵，6天后转入后发酵，30天后压滤、过滤，灭菌后陈酿，再加入蜂蜜、糖和中药原汁调配。
饮用注意事项
• 适量饮用：含有酒精，过量饮用会加重肝肾负担，导致火气旺盛、性欲增加。
• 禁忌人群：阴虚火旺者、对酒精过敏者、孕妇、婴幼儿不宜饮用或应谨慎饮用。
• 食物搭配：不宜与鸭肉、杏仁同食，以免出现中毒、胃痛胃胀等不良症状。
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