发布信息

喝酒日记 | 泸州老窖特曲

作者:本站编辑      2025-10-23 10:12:19     0
喝酒日记 | 泸州老窖特曲

喝酒日记 | 泸州老窖特曲

泸州老窖特曲52度100ml,价格30元;

十一假期,独自在家,切一盘稻香村的酱肘子,再烙一张热乎乎的饼。快乐有时候就是这样简单实在——囊有钱,仓有米,杯有酒,这福气可就不小。翻出一小瓶泸州老窖特曲,正好开启一段专属的酒肉时光。说起这泸特,确实无需过多赘述,在国窖1573问世之前,泸州老窖特曲长期被视为泸州老窖品质的标杆和象征。它在中低端白酒市场上极具竞争力,被许多酒友认为是该价格区间里表现非常出色的选择。这个假期惬意,正在于有美食美酒相伴的踏实满足感。

官方辞令(DeepSeek):
泸州老窖特曲以其“醇香浓郁,清冽甘爽,饮后尤香,回味悠长”的典型风格,被许多酒友誉为浓香型白酒的“正宗”。 香气窖香浓郁突出,带有粮香、陈香以及舒适的花果香,层次丰富。口感入口绵柔甘甜,酒体醇和饱满,下喉爽净顺滑,刺激性小。回味饮后口中留有舒适的甘甜和粮香,回味悠长,且不易出现口干、上头等不适感。

主观感受:
闻香:特曲的香气给人第一印象就是一种由粮食发酵产生的,应该是窖池本身的复合香气。这香气很舒服,没有杂味。同时带有一丝由窖藏带来的淡淡花果甜香;
前段: 入口最明显的感受是绵柔和甘甜。这种甜味并非糖的甜腻,而是粮食自然发酵带来的清甜;
中段:酒体在口中显得醇和,整体的感受是比较润滑,力度恰到好处;
尾段:咽下时的过程通常非常爽快顺滑,喉咙没有明显的烧灼感,粮食的香气和甘甜感会持续一段时间。整体风格走的是“柔顺、醇和”的路线,对于不常饮用高度白酒的人来说也相对容易接受。

泸州老窖特曲:泸州老窖特曲作为单粮的一哥,糯高粱使得酒体更显纯粹,香气更为集中。最关键的还是其持续使用数百年的老窖池,窖泥中富集的特殊微生物菌群是产生浓郁窖香的根本原因。酒液入口,展现的是一种醇厚甘润的风韵,浓郁而不显刺激,伴随着单粮所特有的清甜感,在口中柔和地化开。无论是作为静思时的独饮,还是作为美食的搭配,它都能带来十足的愉悦,成为这份闲适时光最恰当的味觉注脚。再加上特曲的包装几十年都没怎么变,就像一位老朋友。虽然里面的酒液已不似当初,但光是看到这个瓶子,一种熟悉的情怀就立刻涌上心头。喝的是一杯酒,也是一段温暖的记忆。

PS. 许个愿吧!早日发财,喝上温永盛。

#泸州老窖特曲 #白酒#浓香型白酒

相关内容 查看全部