
? 品鉴实录
|色泽|深绯红泛紫光,如宝石流动
|香气|爆炸式成熟黑李、摩卡、香草,细嗅还有雪松、咸香料的撩人线索
|口感|入口是甜果风暴,荆棘果与香料交织,丝绒单宁包裹舌尖;酒体饱满却不笨重,多香果的暖意贯穿余韵,收尾悠长带一丝野性回甘~
? 搭配公式
✔️ 梅子酱袋鼠排(澳洲经典CP)
✔️ 慢炖羊小腿(单宁化解油脂,绝配)
✔️ 烤牛肉+陈年切达奶酪(浓郁碰撞浓郁)
⏳ 陈年潜力
适饮期:2018-2033年
现在已进入绽放期,但窖藏至2030年风味会更迭出皮革、松露的深度!
? 品鉴感悟:
“当173年的老藤遇见酿酒世家的执念,杯中物早已超越酒的意义——它是巴罗萨的风土日记,是移民家族的奋斗史诗,更是时间馈赠的液态艺术品。”
?Langmeil酒庄 · 自由1843(2016年份)
|色泽|深绯红泛紫光,如宝石流动
|香气|爆炸式成熟黑李、摩卡、香草,细嗅还有雪松、咸香料的撩人线索
|口感|入口是甜果风暴,荆棘果与香料交织,丝绒单宁包裹舌尖;酒体饱满却不笨重,多香果的暖意贯穿余韵,收尾悠长带一丝野性回甘~
? 搭配公式
✔️ 梅子酱袋鼠排(澳洲经典CP)
✔️ 慢炖羊小腿(单宁化解油脂,绝配)
✔️ 烤牛肉+陈年切达奶酪(浓郁碰撞浓郁)
⏳ 陈年潜力
适饮期:2018-2033年
现在已进入绽放期,但窖藏至2030年风味会更迭出皮革、松露的深度!
? 品鉴感悟:
“当173年的老藤遇见酿酒世家的执念,杯中物早已超越酒的意义——它是巴罗萨的风土日记,是移民家族的奋斗史诗,更是时间馈赠的液态艺术品。”
?Langmeil酒庄 · 自由1843(2016年份)
